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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
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维欧尼 Viognier
马卡贝奥 Maccabeu
产区介绍 PRODUCER DETAIL
马洛卡岛(Vallorca VT)是Vino de la Tierra(VT)的称号,涵盖地中海沿岸西班牙马洛卡岛的大部分地区。
历史
今天,马略卡岛最著名的可能是一个旅游中心,对那些寻找太阳和大海的人来说,但它也拥有悠久的酿酒历史。在当地的加泰罗尼亚语中,马略卡岛的意思是“更大的一个”,是巴利阿里群岛中最大的岛屿。它于2007年获得VT地位。
岛上酿酒的证据可以追溯到6世纪或7世纪,这要归功于一些考古发现的用于葡萄酒贸易的陶土容器和其他葡萄酒器皿。然而,人们认为罗马人在公元前123年带来了酿酒艺术。不久之后,老普林尼宣布,这里的葡萄酒可与意大利最好的葡萄酒相媲美。
据报道,尽管《古兰经》禁止饮酒,酿酒和消费仍在摩尔人的统治下继续。在基督教“Reconquista”(对伊比利亚半岛的“重新征服”)之后,马略卡岛的葡萄栽培在14至18世纪蓬勃发展,成为该岛主要的收入来源。
19世纪,岛上连续发生了三次葡萄病害:蚜虫、白粉病,最后是根瘤蚜,几乎摧毁了所有的葡萄藤。杏仁取代了大部分葡萄,直到20世纪60年代葡萄栽培的复兴,反映了旅游业的增长,尽管重点是葡萄酒的数量而不是质量。
直到上世纪90年代欧盟(European Union)推出了葡萄种植计划,高品质的葡萄酒才开始在岛上出现。
地理
特拉蒙塔山脉(Serra de Tramunta)为马洛卡岛VT提供了庇护所,阻挡了来自北部和西部的风。 (山区在岛的北部被一个单独的同名VT覆盖)。 Pla i Llevant DOP(以前称为DO)覆盖了该岛的东南部分,而Binissalem-Mallorca则专注于该岛中心北部Binissalem镇周围的区域。
气候
不出所料,马略卡岛的气候属于地中海气候——夏热冬暖。由于位于海中央,该岛非常潮湿,雨水通常伴随着猛烈的风暴,因此葡萄病害和天气相关的损害是种植者面临的问题。
品种
摩尔(Moll)、霞多丽(Chardonnay)、马卡比奥(Macabeo)、马尔瓦西亚(Malvasia)、莫斯卡塞尔(moscel)、帕利拉达(Parellada)、雷司令(Riesling)、长相思(Sauvignon Blanc)、维欧尼(Viognier)和吉罗(Giro Ros)等白葡萄酒品种都是当地葡萄酒法规允许的品种。这些可用于生产新鲜,干燥的白葡萄酒,具有花香和果香,这是其典型特征。
红酒品种包括Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Pinot Noir, Tempranillo和Gorgollassa。干的tinto(红酒)和桃红酒 (rosés)都可以用这些品种来制作。桃红葡萄酒的特点是简单、明亮、果香浓郁,而红葡萄酒则往往浓郁、浓烈、酒精度高,并带有红色水果的味道,这是根据当地葡萄酒法规制定的。
里贝罗 Ribeiro
Ribeiro DO (Denominación de Origen)是西班牙加利西亚自治区的一个葡萄酒产区。它位于著名的Rias Baixas西部和Ribeira Sacra东部之间。Ribeiro DO头衔于1957年正式成立,由当地葡萄酒监管机构(wine regulatory authority)管理。
辛卡谷 Valle del Cinca
Valle del Cinca VT是西班牙北部的Vino de la Tierra称号。 它的区域位于阿拉贡的东部,东部与加泰罗尼亚接壤,南部与下阿拉贡VT(Bajo Aragon VT)接壤,并以Elbro的支流辛卡河为中心。 VT结合了韦斯卡省和萨拉戈萨省的部分地区,这些省具有悠久的酿酒历史,并与高品质的葡萄有关。 它在2005年获得VT状态。
瓦尔德奥拉斯 Valdeorras
Valdeorras是一个DO (Denominación de Origen)葡萄酒产区,位于西班牙西北部加利西亚最东端的边缘山区。该地区的旗舰白葡萄酒产区位于锡尔(Sil)河畔的O Barco和A Rua两个城镇周围,主要原料是生长在锡尔河畔山坡上的复兴葡萄Godello。
坎加斯 Cangas
坎加斯(Cangas)是阿斯图里亚斯(Asturias)西班牙北部的葡萄酒产区。 尽管它目前拥有VC身份,但被认为即将升级为DO身份。 Cangas正在继续努力改善该地区的葡萄酒质量和声誉,并努力攀登西班牙的质量阶梯。