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霞多丽 Chardonnay
琼瑶浆 Gewurztraminer
黑皮诺 Pinot Noir
雷司令 Riesling
梅洛 Merlot
产区介绍 PRODUCER DETAIL
那拉玛塔丘地是不列颠哥伦比亚省广泛的奥卡那根谷名称的一个分区。2019年,它与Skaha Bench一起获得了正式的亚地理标志区域,使其成为不列颠哥伦比亚省仅有的四个此类标志区域之一。
位于狭长的奥卡那根湖的东南岸,Naramata Bench的湖畔土壤非常适合各种芳香的雷司令,琼瑶浆和灰比诺,生产脆,新鲜的白葡萄酒。也种植霞多丽,而(成熟较早的)梅洛和黑皮诺是主要的红色品种。
Naramata Bench的葡萄园坐落在湖边的悬崖上,山坡朝西,朝向东部的山脉。在这里,各种流入湖中的山间溪流在松软沙质的悬崖上凿出了深深的沟渠,为整个地区创造了极佳的空气排放。
小镇Naramata,就在Penticton的北部,以它的名字命名。大部分酒庄位于两个城镇之间的11公里(7英里)的公路上。
朝西的葡萄园享受全天的阳光照射,当结合凉爽的微风从湖上,为葡萄种植提供了一个极好的中气候。阳光明媚的白天和凉爽的夜晚让葡萄在酸度的衬托下发展出丰富的品种特征。沿着丘地的微风也有助于减少霜冻损害的风险,防止凉爽的空气沉淀在葡萄园。
该地区的壤质粘土是上个冰河时期冰川运动遗留下来的,为葡萄栽培提供了适宜的地形条件。高海拔地区的土壤含砾石较多。Naramata Bench的低年降雨量意味着种植者必须使用灌溉来确保葡萄藤在干燥的夏季存活。
Naramata社区成立于1907年,长期以来一直与水果生产联系在一起,尤其是李子、桃子和樱桃等核果。
这里的第一家酿酒厂成立于1990年;现在有39家有执照的。葡萄园现在已取代果园和水果生产,成为该镇的主要经济产出;现在大约有250公顷(618英亩)的葡萄树。
萨斯喀彻温省 Saskatchewan
萨斯喀彻温省是加拿大的一个草原省,西部与阿尔伯塔省接壤,东部与马尼托巴省接壤。这里有一些葡萄园;葡萄品种往往是具有抗寒性的法国-美国杂交品种。
弗雷泽山谷 Fraser Valley
弗雷泽山谷(Fraser Valley)是不列颠哥伦比亚省西南部的一个葡萄种植区,距温哥华以东约110公里(70英里)。 Siegerrebe,Chardonnay,Bacchus和Pinot Noir等凉爽气候品种在这里表现最佳,还种植了梅洛和赤霞珠。 除了葡萄品种之外,还有一些耐寒杂交品种,例如Maréchal Foch。
圣大卫台 St Davids Bench
圣大卫台是安大略省尼亚加拉湖VQA的四个分支之一。该地区位于尼亚加拉悬崖下,海拔比靠近湖泊的地区略高。
加拿大葡萄酒产区 Canada
加拿大是世界第二大葡萄酒生产国,但它的葡萄园既能生产优质葡萄酒,又能生产大量葡萄酒。强大的赤霞珠混合酒和芳香的雷司令在乡村葡萄酒组合中扮演着重要的角色,但香甜的冰酒(主要是白的,也有红的)无疑是加拿大葡萄酒的旗舰。加拿大葡萄酒生产商充分利用冬季寒冷的温度,成为世界冰酒生产的领导者。