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霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
雷司令 Riesling
长相思 Sauvignon Blanc
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
笛手河是塔斯马尼亚最北部的葡萄酒产区。它围绕着以其名字命名的笛手河,从亚瑟山向北流入巴斯海峡,与更多产的塔玛山谷毗连在西面。和塔斯马尼亚的大部分地区一样,这里种植的主要葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),它们可以酿造新鲜、优雅的葡萄品种葡萄酒,以及澳大利亚最受推崇的一些起泡酒。
地形
这个丘陵地区位于朗塞斯顿的东北部,以其自然美景而闻名,因此葡萄酒旅游已经成为这里一项重要的经济活动。也就是说,塔斯马尼亚只有为数不多的几家酿酒厂,而笛手河经常和塔玛谷混在一起——这种情况由于塔斯马尼亚缺乏GI分类而更加恶化。尽管如此,塔斯马尼亚的葡萄酒鉴赏家们对笛手河这个名字还是很看重的,而且这些葡萄酒通常可以卖到相当高的价格。
气候
和塔斯马尼亚大部分地区一样,这里的气候是影响葡萄酒质量的一个重要因素。与南方的煤河和德文特河谷地区一样,笛手河具有日照时数高的海洋性气候,为葡萄栽培提供了极好的中气候条件。在岛上的这一边,来自巴斯海峡(Bass Strait)的凉爽风使阳光明媚的葡萄园里的温度保持适度,提供了一个漫长而适度凉爽的生长季节,确保葡萄在成熟时保持其酸性。
土壤
富含铁的火山土壤完善了土壤,提供了充足的排水系统,并为深根的藤蔓提供了机会。多孔、干燥的表层土壤促使葡萄藤在地下寻找水分。这意味着灌溉常常是不必要的,而且该地区的许多葡萄园都是干耕的,这增加了葡萄的浓度。
品种
事实证明,这片土地对种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)非常有用,但其他许多葡萄品种也很适合这种环境,尤其是那些习惯于凉爽气候的品种。雷司令(Riesling)和长相思(Sauvignon Blanc)正成为该地区的重要品种,灰比诺(Pinot Gris)也是如此。这里的凉爽气候常常被比作香槟,事实上,methode tradition也是一个重要的类别——像Jansz这样的生产商的总部就设在这里。
新南威尔士州南部 Southern New South Wales
新南威尔士州南部是澳大利亚的一个葡萄酒区,覆盖着首都堪培拉周围一个大致呈矩形的区域。该区域在堪培拉以北和以南延伸约100英里(160公里),一直延伸到新南威尔士州的南部边缘,在那里与维多利亚州的东部边缘汇合。尽管传统上不被认为是澳大利亚优质葡萄酒的产地,但该地区是澳大利亚最有希望的新葡萄酒产区之一,通常从相对较高的海拔葡萄园生产较凉爽的气候葡萄酒。
北领地 Northern Territory
北领地是澳大利亚的联邦领土(而不是州)。作为全国第三大行政区域,它覆盖了不到55万平方英里(142.1万平方公里)的人烟稀少的半沙漠灌木丛地和(在沿海北部)热带湿地。
澳大利亚 Australian
澳大利亚是一个非常重要的葡萄酒生产国,无论是在质量上还是在葡萄酒经济规模上。在2018年的年度报告中,澳大利亚被描述为世界第六大葡萄酒生产国。当年的产量为129万升(3.41亿美元加仑),其中红色和白色各占比为52:48。
卡立岱尔 Karridale
Karridale是澳大利亚西部玛格丽特河葡萄酒产区内的一个葡萄酒产区。它不是一个官方的次区域——玛格丽特河是这里唯一的合法地理标志。然而,Karridale有时会出现在酒标上,作为酒名的一部分。