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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
西拉 Syrah
产区介绍 PRODUCER DETAIL
新南威尔士州南部是澳大利亚的一个葡萄酒区,覆盖着首都堪培拉周围一个大致呈矩形的区域。该区域在堪培拉以北和以南延伸约100英里(160公里),一直延伸到新南威尔士州的南部边缘,在那里与维多利亚州的东部边缘汇合。尽管传统上不被认为是澳大利亚优质葡萄酒的产地,但该地区是澳大利亚最有希望的新葡萄酒产区之一,通常从相对较高的海拔葡萄园生产较凉爽的气候葡萄酒。
葡萄品种
作为一个年轻的葡萄酒产区,澳大利亚最受欢迎的葡萄品种主导着其葡萄园的库存。设拉子、霞多丽和赤霞珠在21世纪早期引领潮流,设拉子的主导地位日益增强。与整个新南威尔士州一样,芳香白葡萄酒Viognier和Verdelho在这里越来越受欢迎,尤其是Verdelho种植量增加了10倍以上。
堪培拉
堪培拉自20世纪初选址、设计和建造以来,一直是澳大利亚的行政首都。1998年2月,堪培拉获得了自己的葡萄酒专用地理标志(GI)。它的地理信息系统覆盖整个堪培拉地区,但也包括新南威尔士州的毗连部分,该州环绕澳大利亚首都领土。该地区位于新南威尔士州南部的中心,是迄今为止人口最稠密的地区,但绝非人口最稠密的地区,年产量仅占该地区总产量的一小部分。
Tumbarumba(唐巴兰姆巴)
Tumbarumba(唐巴兰姆巴)位于堪培拉西南120公里(75英里),靠近新南威尔士州与维多利亚州的边界。这里位于南部大分水岭的内陆边缘,气候比更远的东部要干燥得多,是典型的大陆性气候。作为澳大利亚阿尔卑斯山的北段,这里的山丘被称为雪山;大多数Tumbarumba葡萄园位于300到800米(1000到2600英尺)之间,使这里成为澳大利亚最有希望的凉爽葡萄栽培区之一。
冈达盖
冈达盖位于堪培拉以西80公里(50英里),现在看到19世纪末开始的葡萄栽培复苏。该地区的产量仍然很低,但随着当地精品葡萄园和更大的国家级葡萄酒厂的投资,产量正逐年增加。它的地形和气候意味着这一地区形成了雪山和干旱平原之间的过渡。
希托普斯
希托普斯地区位于堪培拉西北80英里(130公里)处,是澳大利亚最年轻的葡萄酒产区之一。它的中心是布罗瓦镇,年轻而坚硬,以及令人印象深刻的袋熊村。在20世纪80年代末,这些葡萄园的总面积不到20公顷(50英亩),而2008年这一数字超过了400公顷(1000英亩)。
新南威尔士州南部 Southern New South Wales
北领地 Northern Territory
北领地是澳大利亚的联邦领土(而不是州)。作为全国第三大行政区域,它覆盖了不到55万平方英里(142.1万平方公里)的人烟稀少的半沙漠灌木丛地和(在沿海北部)热带湿地。
澳大利亚 Australian
澳大利亚是一个非常重要的葡萄酒生产国,无论是在质量上还是在葡萄酒经济规模上。在2018年的年度报告中,澳大利亚被描述为世界第六大葡萄酒生产国。当年的产量为129万升(3.41亿美元加仑),其中红色和白色各占比为52:48。
卡立岱尔 Karridale
Karridale是澳大利亚西部玛格丽特河葡萄酒产区内的一个葡萄酒产区。它不是一个官方的次区域——玛格丽特河是这里唯一的合法地理标志。然而,Karridale有时会出现在酒标上,作为酒名的一部分。