卡斯塔尼奥蒙法拉托露诗Ruche di Castagnole Monferrato

Ruchèdi Castagnole Monferrato是Piemonte较新的DOCG头衔之一，在2010年和2011年的广泛行政修订中引入。此后引起人们的关注，1987年，当时还相对模糊的Ruchè葡萄获得了专门的DOC。 在Monferrato丘陵之中。

名称的集水区域包括阿斯蒂省的七个公社。它们是Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo, Viarigi和Castagnole Monferrato, DOCG就是由此得名的。

这些都是在阿斯蒂镇东北部起伏的山上发现的。葡萄园所处的海拔因地形而异，但平均海拔在180米到215米之间(600英尺到700英尺)。

所有Ruchédi Castagnole Monferrato葡萄酒都必须使用至少90％的Ruchè葡萄制成。 其余的10％可供Barbera和Brachetto的任何组合使用。 这产生了一种芬芳的，略带花香的葡萄酒，酿造得好时其淡红色掩盖了其单宁和浓郁的酒味。 葡萄酒还带有酸浆果和甜香料的味道。 酸味酸度是这种前期风格的补充，除了最热的生长季节，葡萄酸度一直保留在所有葡萄中。

Ruche，在法国被称为Ruche, Rouchet或Rouche，在意大利有时被称为Rouche或Roche，即使在Piemonte也是个谜。关于它是如何进入该地区葡萄园的，有一些相互矛盾的传说:有人说它是一种本土葡萄，有人认为它是从法国带到这里的。

不管真相如何，Ruchè葡萄藤已经在皮埃蒙特（Piedmont）种植并用于生产葡萄酒，尽管这些葡萄才刚刚开始在Monferrato地区以外出产，但已有数百年历史。 在新世纪初，仅种植了50公顷（125英亩）的Ruchè，这使它成为以任何意大利葡萄酒（DOC或DOCG）命名的最独特的葡萄酒之一。