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霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
圣卢西亚高地是一个狭长的AVA,它沿着加利福尼亚州蒙特利的萨利纳斯山谷的西侧迤逦而下。寒冷的蒙特利湾的海洋影响使该地区适合生产优质的、气候凉爽的葡萄酒。AVA因其浓郁的霞多丽和厚重的黑皮诺而闻名。
地理
AVA覆盖了沿着圣卢西亚山脉山麓的东南方向,从冈萨雷斯镇一直延伸到南部邻近的阿罗约·塞科AVA。葡萄园种植在朝南和朝东的山丘上,海拔通常高达1200英尺(365米)。该地区的葡萄酒种植可以追溯到18世纪晚期,当时西班牙传教士种植了第一批葡萄树。现代葡萄酒工业在20世纪70年代兴起,1991年该地区成为AVA。
气候
太平洋的影响在圣卢西亚高地的气候中起着重要作用。高地的斜坡受到早晨明亮的阳光和从蒙特雷湾吹下萨利纳斯山谷的海风的影响,在下午提供了一个相反的效果。风力高达25英里(40公里),阻碍了光合作用,迫使葡萄皮变得更厚,为该地区生产的成品葡萄酒提供了更高的单宁和酚类结构。夜间和早晨的雾也提供了凉爽的影响,创造了一个传统的凉爽气候地区,成熟期很长。
事实上,圣卢西亚高地是加州生长季节最长的地区之一,有时收割会比该州其他地区晚六个星期。这一漫长的生长季节意味着葡萄可以缓慢而均匀地成熟,形成复杂的品种特征和新鲜的酸度。
土壤
圣卢西亚高地的土壤排水良好,肥力较低,非常适合生产优质葡萄。土壤和风的结合对葡萄藤施加了压力,导致它们把所有的能量都投入到果实的生产上,而不是树冠上。由此产生的浆果小而果皮厚,使葡萄酒具有良好的结构和深度的风味。
圣卢西亚高地AVA是勃艮第品种的同义词,但在这里也能找到雷司令和一些北罗讷(Northern Rhone)风格的西拉。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。