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品丽珠 Cabernet Franc
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
白诗南 Chenin Blanc
黑皮诺 Pinot Noir
长相思 Sauvignon Blanc
产区介绍 PRODUCER DETAIL
索米尔·穆索是法国卢瓦尔河谷中部葡萄酒产区索米尔起泡酒的名称。白葡萄酒主要由白诗南(Chenin Blanc)与霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)搭配而成,而桃红起泡酒中还额外使用了黑皮诺(Pinot Noir)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
索米尔的起泡酒有好几个名字,包括 mousseux、pétillant、brut 和通俗的全称 Fines Bulles——意思是“好气泡”。
与其他索米尔产区相比,索米尔出产的酒庄向西延伸得更远,进入安茹的甜葡萄酒之乡。这种扩展被证明是相当有效的,因为它可以让那些还不够成熟的雪南葡萄(Chenin)用于制作甜的Coteaux du Layon和Coteaux de l'Aubance葡萄酒,从而用于制作索米尔·慕斯(Saumur Mousseux)葡萄酒。
慕斯是索米尔最重要的葡萄酒(据统计也是法国最重要的慕斯),也是索米尔最接近一种特色葡萄酒风格的葡萄酒。每年大约生产 95,000hL 的 Saumur Mousseux 白色和玫瑰色变种。
然而,随着该镇的“红色索米尔”(Saumur Rouge)崭露头角,这种情况正在改变。越来越多的白诗南葡萄被用作Crémant de Loire系列起泡酒的原料。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。