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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
纳班顿是勃艮第萨维尼产区南部的一级葡萄园。位于罗林河谷上方的山坡上,葡萄园主要种植黑皮诺,它在这里的风土条件下表现很好。纳班顿一级园酒是浓缩的,有良好但明确的单宁结构和泥土水果的味道。
地理
这个葡萄园是萨维尼产区最大的葡萄园之一,占地近25英亩(10公顷),位于巴托伊斯山(Mont Battois)边缘。纳班顿葡萄园的不同寻常之处在于,它朝向东北,与主要朝向东南的Cote d'Or葡萄园相比,它受到的阳光照射较少。Les Narbanton的邻居,Les jarron和Les Rouvrettes,也有类似的情况。
风土
Les Narbantons的土壤为葡萄藤提供了极好的基础。它由砾石石灰岩和一些粘土组成,排水良好,有助于确保葡萄藤不被水浸泡。干燥的土壤在白天也会吸收热量,这有助于创造小气候,有效地为葡萄提供了一种热量,有助于葡萄的成熟。葡萄可以发展充分的品种特征,同时保持酸度,导致平衡的葡萄酒。
葡萄酒
萨维尼(Savigny-les-Beaune)位于位于其北边不远处的高顿特级园丘(Corton Grand Cru hill)的阴影之下:它的Premier Cru葡萄酒永远不会达到这个著名山丘对Grand Cru葡萄酒的关注程度。 话虽如此,Les Narbantons Premier Cru葡萄酒仍然提供高品质,因此可以为消费者提供便宜货。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。