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  • 萨维尼一级园Savigny-les-Beaune Premier Cru

  • 萨维尼一级园
  • 法国
    法国 France
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    法国
  • 葡萄品种 Grape varitey

产区介绍 PRODUCER DETAIL

萨维尼一级园葡萄酒是在萨维尼等级最严格的条件下生产的,使用的葡萄生长在官方分类的一级园里。几乎所有的葡萄酒都是用黑皮诺酿制的红色。

萨维尼一级园

葡萄酒

它们的风格与伯恩的红酒相似,既不像沃尔内(Volnay)那样优雅,也不像波玛(Pommard)那样有力。价格一般比后两个名称更合理。该产区不到10%的葡萄酒是用霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒。

地理

萨维尼本身是勃艮第伯恩丘地区的一个大村庄,坐落在山坡上的一个小山谷。萨维尼周围有22个一级园,约占该地区种植面积的一半。

Premier Cru葡萄园分为两个不同的组。 一个在Corton山对面的朝南山坡上,另一个在Rhoin山谷南侧的Mont Battois的山坡上,紧靠在博恩和萨维尼之间。 这里的葡萄藤成排地在斜坡上种植,这些斜坡以平缓的坡度开始,随着爬坡而陡峭。

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