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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
桑娇维塞 Sangiovese
产区介绍 PRODUCER DETAIL
天鹅溪是一个美国葡萄种植区(AVA)在美国北卡罗莱纳州的阿巴拉契亚山脉东部丘陵地带。该地区于2008年正式成立,是继2003年亚金河谷之后,该邦第二个被建立为AVA的地区。天鹅溪以出产法国和意大利葡萄品种如赤霞珠、桑娇维塞和霞多丽的泥土味葡萄酒而闻名。
天鹅溪AVA位于夏洛特以北50英里(80公里)处,其北部边界沿着埃尔金/琼斯维尔(以名字命名的小溪在琼斯维尔以西2.5英里/4公里汇入Yadkin)和北威尔克斯伯勒之间的Yadkin河。在这两点之间——大约20英里(30公里)——AVA向南延伸大约30英里(50公里)。
它覆盖了大约10万英亩(4万公顷)的北卡罗莱纳州多山的西北角,被称为Piedmont(山脚)地区。这片区域的一半多一点位于现有的亚金山谷葡萄种植区,但西部灌木丛和蓝岭山脉的存在,意味着这里的风土条件与亚金山谷非常不同。
这些山脉——都是较大的阿巴拉契亚山脉的一部分——常年为山峰提供遮蔽,并带来凉爽的微风。在北卡罗莱纳酷热的夏天,这对葡萄园的冷却和通风特别有用,也有助于防止凉爽的空气聚集在葡萄园,减少春天结霜的风险。
Yadkin山谷尽头的土壤有明显的不同——由于天鹅溪位于山脚的位置,土壤更松,更裂。这种更硬、颗粒更多的土壤比在更东边发现的重的冲积粘土更轻。这些低肥力的土壤很适合葡萄种植,降低了活力和产量,导致更高的浓缩葡萄。
气候上,天鹅溪的葡萄栽培条件是北卡罗来纳州任何公认的葡萄种植区中最好的。 凉爽的山间微风缓和了高日照和高温,而均衡的降雨意味着在生长季节的任何时候葡萄藤都不会干枯也不被洪水淹没。
Swan Creek比Yadkin Valley整体温度略低,而且皮尔斯病在这里比在北卡罗莱纳州的其他地方更不是个问题。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。