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霞多丽 Chardonnay
内比奥洛
雷司令 Riesling
长相思 Sauvignon Blanc
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Alpi Retiche IGT(原Sondrio Terrazze Retiche di Sondrio)是意大利北部伦巴第地区IGT (iIndicazione Geografica Tipica)的一个重要名称,靠近瑞士边境。公司成立于1995年,2017年更名。瓦尔泰利纳DOC区的许多生产商使用这个名称来命名一些葡萄酒,也许是为了给他们的产品组合添加不同的风格或葡萄品种。
葡萄酒
它专门生产圆润、单宁、主要基于 Chiavennasca (Nebbiolo) 和当地特产 Pignola 和 Rossola 的红葡萄酒,但也包括白葡萄酒,通常混合两种或更多种熟悉的国际品种,如霞多丽、长相思和雷司令,可能与意大利混合特产,如 Manzoni Bianco,甚至是作为白葡萄酒发酵的 Nebbiolo。
地理
IGT区位于伦巴第的Sondrio省的Rhaetian或Rheatic Alps (IGT的新名字的英文翻译)下的多岩石的阶地斜坡上。这些斜坡形成了瓦尔泰利纳(Valtellina)的一侧——这个名字已经被DOC使用了,因此不能作为IGT的名称。(IGT名称类别的一个原则是,这些名称很容易与当地的DOC名称区分开来。)
瓦尔泰利纳是一个深的高山山谷,沿着阿达河东西走向,位于滑雪小镇博尔米奥和科莫湖北端之间。山谷的深度意味着只有陡峭的朝南的斜坡才能获得足够的阳光用于葡萄园——谷底和朝北的斜坡大部分时间都在山顶的阴凉中度过。
斜坡的强烈坡度使他们很难(甚至危险)工作,因此梯田是必要的。几个世纪以来,瓦尔泰利的酿酒师沿着山谷建造了一系列令人印象深刻的葡萄园梯田(水磨石);根据意大利政府的数据,现在这里有超过2500公里(1550英里)的干石头梯田墙。
风土
瓦尔泰利纳和水磨石瓷砖坐落在中等海拔(从450米(1475英尺)到220米(720英尺))的地拉诺山谷,但被高耸至1050米(3500英尺)的高山山峰和山脊所包围。尽管瓦尔泰利纳地处高山环境,北纬46°,纬度相对较高,但气候相对温暖、阳光充足(它与瑞士南部温暖的葡萄酒产区有很多相似之处)。这都要归功于西北的莱蓬廷阿尔卑斯山脉提供的庇护,以及葡萄酒名称中所引用的瑞德阿尔卑斯山脉。
这里漫长的夏季白昼提供了充足的阳光促进成熟,这在一定程度上弥补了该地区较低的温度。岩石土壤也有助于当地葡萄园享受的温暖,因为他们在夜间释放白天吸收的热量。
瓦尔泰利纳因其内比奥罗(Nebbiolo)而备受推崇——这里以Chiavenna小镇命名。这个品种比它的家乡皮埃蒙特(Piedmont)的葡萄酒更圆滑,单宁含量更高。内比奥罗(Nebbiolo)抵达伦巴第的这一地区相对较晚,可能直到19世纪,但它一直受到热烈欢迎,并很好地适应了那里的生长条件。经典的内比奥罗水晶石(Terrazze Retiche di Sondrio Nebbiolo)葡萄酒,和瓦尔泰利纳(Valtellina) DOC一样,有着明显的单宁和高酸度。
伦巴第其他重要的IGT头衔包括Benaco Bresciano和全省的Provincia di Pavia。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
努拉吉岛 Isola dei Nuraghi
Isola dei Nuraghi IGT是在意大利撒丁岛使用的主要IGT (Indicazione Geografica Tipica)名称。大多数葡萄酒是红葡萄酒,通常以法国葡萄品种为基础。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。