热门搜索
历史搜索
猜你想找
品丽珠 Cabernet Franc
丹娜
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Tursan是法国西南部鲜为人知的AOC之一,位于Landes行政部门的东南角。在图尔桑,以水果为主的淡色红、玫瑰色葡萄酒主要由品丽珠(Cabernet Franc)和丹娜(Tannat)酿制,但也有一小部分复杂、芳香的白葡萄酒也在这里酿制,主要由巴罗克(Baroque)和格罗斯曼(Gros Manseng)酿造。
地理
AOC覆盖的葡萄园位于一群更为知名的产区的西部边缘,其中包括阿马尼亚克(Armagnac)、玛迪兰(Madiran)和加斯科涅(Cotes de Gascogne IGP)。北部边界由阿杜尔河(Adour river )划定,而AOC的南部边界则由兰德斯(Landes)本身的部门边界形成。与法国南部的其他地区不同,图尔桑的葡萄园是支离破碎的:玉米对当地经济的重要性要大得多,在该地区低矮起伏的山坡上的玉米地里可以找到葡萄园。
气候
图尔桑的葡萄园靠近大西洋,距离只有45英里(70公里),这给它带来了海洋的影响。这里的降雨量相对较高,特别是在西部地区,葡萄园通常坐落在排水良好的山坡上,以抵消最坏的影响。来自东方的风带来了温暖和干燥的影响,夏季可能是炎热的,而漫长而温暖的秋天可以让葡萄留在藤蔓上,直到他们可以在完全成熟的收获。
土壤
在图尔桑葡萄园中发现的土壤千差万别,从砾石到白垩黏土和粉质砾石不等。 大多数葡萄园都可以在高度多孔的黄褐色砂岩上找到,它特别适合于这里种植的葡萄品种,从而提高了成品酒的浓度。
葡萄酒
Tursan AOC有一套特别复杂的法律,涉及红葡萄酒和白葡萄酒的组装。 主要品种必须共同构成至少50%的混合物。 次要葡萄品种-白葡萄酒的Chenin Blanc和Petit Manseng,红葡萄酒的赤霞珠和Fer不能超过混合的30%。 梅洛和鲜为人知的拉菲亚德蒙卡德(Raffiat de Moncade)葡萄被限制为成品酒的10%。
历史
图尔桑的第一次酿酒可以追溯到12世纪,当时的葡萄酒被运往法国和英国。自20世纪初葡萄根瘤蚜、战争和兴旺的玉米产业的发展导致葡萄园数量显著下降之后,葡萄栽培在该地区一直保持不变。20世纪50年代,一个合作社和该地区第一个VDQS名称的建立开始了该地区的恢复,2011年,Tursan被提升为AOC。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。