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霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
沃伦山是一个美国葡萄种植区(AVA)在新泽西州西部的特拉华河的边缘。AVA占地约145,000英亩(59000公顷),位于沃伦县农村地区,是新泽西一些最好的葡萄园所在地。传统上,法美杂交葡萄,如白维达尔葡萄(Vidal Blanc)和白塞瓦尔葡萄(Seyval Blanc)在这里很繁荣。种植者也开始成功地试验黑比诺和霞多丽等葡萄品种。
AVA山脉位于阿巴拉契亚山脉北部丘陵地带,由东北向西南方向延伸约20英里(32公里)。一系列的山谷穿过山丘,形成了沃伦山的主要葡萄种植地。穆斯科内聪河和流经该县的特拉华河的其他支流之上的种植地。沃伦山形成了宾夕法尼亚州利哈伊山谷的东北边缘,利哈伊山谷的AVA的家园。
沃伦山的葡萄园坐落在这些河谷朝南和朝东南的地点,在那里他们可以充分利用盛行的阳光。这种阳光和流经山谷的持续微风延长了葡萄的生长季节,延长了葡萄的悬挂时间,导致酸度和风味的发展。倾斜的葡萄园也得益于良好的空气排水系统,减少了春季霜冻的风险。
沃伦丘陵的土壤剖面被认为是AVA的主要特征之一。由淤泥壤土在石灰石基地,这些浅层,岩石土壤为压力的藤本植物,导致他们生产高度浓缩的葡萄,而不是绿叶植物。用这些葡萄酿制的葡萄酒口感更丰富,具有良好的单宁结构。
沃伦县是新泽西州人口最稀少的县之一,因此乡村和葡萄园受到该州居民的高度重视。在沃伦希尔斯的AVA地区,只有少数几家生产商(还有几英亩的葡萄种植面积)。然而,该地区靠近纽约市和费城,以及新泽西葡萄酒的声誉日益提高,意味着这个数字可能很快会增加。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。