华盛顿州Washington

华盛顿州位于美国西北太平洋沿岸，紧靠俄勒冈州北部。尽管这里的葡萄酒产业历史相对较短，但华盛顿的900多家酒庄和350多家独立的酿酒葡萄种植者，拥有超过2万公顷(5万英亩)的葡萄园，现在生产的葡萄酒比除加州以外的任何一个州都多。

品种

几乎所有的葡萄酒生产都在华盛顿炎热的沙漠般的东部地区进行，不过也有一些葡萄品种和一个AVA(Puget Sound)在更凉爽、更湿润的西部地区种植。白葡萄霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)，红葡萄梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)是华盛顿种植的主要品种，但该地区出产近70种不同葡萄品种的优质葡萄酒。大约58%的水果是红葡萄。

地形与气候

喀斯喀特山脉作为两部分之间的屏障，定义了该地区的地理位置。这些山脉形成了雨影，有效地阻挡了大部分降水。这意味着东部的哥伦比亚河流域每年只能得到大约8英寸(200毫米)的降雨，因此形成了大陆性气候。

河流

如果没有来自当地河流的灌溉，包括哥伦比亚河、瓦拉瓦拉河、亚基马河和蛇河，就不可能种植葡萄。这些河流在调节夏季和冬季气温方面也发挥着重要作用。在夏天，一股凉爽、潮湿的气流从河流中升起，与干燥的沙漠空气混合，使周围地区空气清新，使葡萄藤凉爽。在冬季，夜间温度可降至-15°F(-26°C)，河流保持空气循环，帮助缓和寒冷。一些葡萄园使用风力机和棚架，棚架更开放，以防止霜冻沉降和冻结的葡萄藤。

土壤

冰河时代的洪水造成了哥伦比亚河流域的大部分地区，留下了与火山土壤混合的砾石、沙子和淤泥层。这种以自由排水为主的沙质土壤和寒冷的冬季的混合物适合葡萄栽培，并击退了任何根瘤蚜的爆发。因此，大多数葡萄是在自己的根茎上生长的，从质量的角度来看，这是有利的。

日照

这里的葡萄种植还受到华盛顿北纬46度的影响，在生长季节，这里平均每天产生17个小时的阳光，比加州多两个小时。当与极端的昼夜温度变化相结合，这使得葡萄藤能够获得良好的成熟度，同时保持至关重要的酸度。