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进口葡萄酒营业额暴涨,红酒经销商应该怎么做?

2017-12-28 10:51:25 来源: 葡萄酒网
摘要

进口葡萄酒消费市场近年来迅猛发展,首先从饮用人数来看,随着葡萄酒普及率的极大提高,饮用人群已经达到了至进口葡萄酒大面积进入国内市场以来的峰值。

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葡萄酒网
庞建坤

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进口葡萄酒消费市场近年来迅猛发展,首先从饮用人数来看,随着葡萄酒普及率的极大提高,饮用人群已经达到了至进口葡萄酒大面积进入国内市场以来的峰值。从消费群体来讲,进口葡萄酒消费群体正从以前的高端小众的消费群体,日趋转到大众化的消费群体中来,并且年轻消费群体正日趋占据半壁江山。

进口葡萄酒营业额暴涨,红酒经销商应该怎么做?

针对消费群体的变化,红酒经销商应该如何来应对,如何尽早的把握住市场趋势,抓住消费转型带来新契机。消费群体的变化与红酒健康时尚的元素是不可分割的,加之关税的降低,更多的优质的高性价比的进口红酒正日趋进入国内。这是葡萄酒消费主力变化的原因,了解了原因所在,下面我们一起分析以下应对措施。

1、细分消费群体,针对性推广产品

现有的葡萄酒消费群体大体可以分为六个类型:“发展中饮用者”、“冒险精神发烧友”、“传统名庄爱好者”、“年轻一族饮用者”、“健康少量饮用者”、“节俭偶尔饮用者”。

“发展中饮用者”他们通常是年龄30岁左右的高薪白领,在商务饭局初次接触葡萄酒,如今把饮用葡萄酒的习惯带到日常生活和工作外的社交场合中,他们常常购买主流推广葡萄酒,不会购买价格或品质太低因为感觉太没面子,但也不会购买价格太贵的。

“冒险精神发烧友”,是高消费、饮用频率高的消费者,这类群体对于自己的葡萄酒知识非常的有自信,所饮用的葡萄酒也是产自世界各地的葡萄酒种类和品牌,他们喜欢挑战新事物,不喜欢千篇一律,愿意为尝试新的葡萄酒而花费。

“传统名庄爱好者”,是高消费的保守消费群体,他们钟爱法国葡萄酒,尤其钟爱法国名庄酒,选择进口葡萄酒通常为了其所象征和传递的声望和社会地位。这类人重品牌重知名度所以不是品牌酒请绕道,如果你拥有名庄酒,恭喜你你可以去靠近这类人做推广。

“年轻一族饮用者”,是一群年轻的消费者,他们刚开始接触和了解葡萄酒,并将之看作是有趣的、适合在社交场合饮用的饮料。这类人往往不太注重酒的品质,更看重的是葡萄酒的外包装和一种时尚小资的生活方式,初级的葡萄酒非常适合这类饮用群体。

“只为健康饮酒者”,我们都知道葡萄酒对于人体健康的诸多好处,这就导致新时期这类葡萄酒饮用者的产生。他们一般对于对于价格相对敏感,对葡萄酒了解有限,这类人只认识葡萄酒对人体的健康非常有好处,只是因为健康而饮用葡萄酒,这类人也不会购买价格太昂贵的葡萄酒,初级或者中级水平的葡萄酒是这类人钟爱的对象。

“节俭的偶尔饮用者”,较少饮用葡萄酒,他们主要在节庆、婚庆等特殊时刻饮用,价格是他们选购时的最主要参考因素,其次是喜庆的包装也是他们考虑的因素。对于这类人也适合推荐性价比较高的初级水平葡萄酒。

2、有针对性的选择推广渠道

葡萄酒的推广渠道不要局限于单一渠道的宣传,针对不同消费群体的产品找寻不同的宣传渠道。例如电视、报纸、杂志以及包括户外大牌广告、机场广告、高档社区视频机广告等在内的传统媒体广告,可推荐中高端价位的葡萄酒品牌;新媒体资源例如微博、微信、自媒体等也可以推广相对中级的葡萄酒品牌;而对于贴吧、论坛、分类信息网站则可以推广初级葡萄酒产品;对于互联网视频广告及DSP广告形式,更适合于推广大众化的消费产品。这样分门别类,有的放矢的推广方法更适合当下消费群体细分的葡萄酒市场。

3、有针对性选择葡萄酒产品

对于有一定实力的葡萄酒经销商一定要选择相对宽泛的产品体系,来覆盖不同消费群体的用酒需求,细分开每一个产品消费的群体在总个消费群体中的占比,根据这个比例掌握产品的构成比例,只有这样才能最大面积的获取葡萄酒消费者。这就要求经销商合作的上游运营商一定要有相对丰富的产品。醍恩酒业产品线丰富汇集世界8大葡萄酒主产国的上千种葡萄酒,从几十元初级葡萄酒到几万元的名庄应有尽有,不失是广大消费者选择上游合作商的好去处。与此同时,随着年轻一族消费群体比重正在不断增加,葡萄酒运营商应该加大适合年轻人饮用的葡萄酒,更好的顺应市场需求。资金相对薄弱的经销商也可以更有针对性的选择某几款产品,在终端布局上可以选择单抓某一类消费群体,对这类消费群体进行深挖,把渠道做精做细。

消费群体结构的改变,必然引起产品结构的改变,只有合理的产品布局加上合理的推广渠道,才能完胜葡萄酒消费市场。2015葡萄酒市场的新机遇,定会带来葡萄酒市场的新变革,谁先掌握决胜终端的新技巧,谁就将成为葡萄酒行业新的掘金者。

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