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春糖将至,葡萄酒营销专家教你如何才能抓住更多客户?

2018-02-27 15:18:50 来源: 萄酒汇
摘要

春糖将至,酒商们都在紧锣密鼓地筹备这场全年至关重要的战役。本文由AWU专访业内年轻的葡萄酒营销专家Jason张海啸,为大家春糖招商提供宝贵意见。

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钟汉龙

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春糖将至,酒商们都在紧锣密鼓地筹备这场全年至关重要的战役。本文由AWU专访业内年轻的葡萄酒营销专家Jason张海啸,为大家春糖招商提供宝贵意见。

春糖将至,葡萄酒营销专家教你如何才能抓住更多客户?

图片来源于: 萄酒汇

AWU:下个月就是春糖了,经常听到这样的声音:春糖等展会形同鸡肋,不去不行,怕客户觉得自己没实力;去了又抓不到什么客户,你怎样看待这个问题?

Jason:首先,我摆明我的观点:抓不到客户,不是春糖等展会不行,是你的销售力不行。

我是2010年10月份研究生答辩结束,随后立刻就被法国公司(BONFILS邦菲斯)派回国工作,单身一人回到上海。

那年年底第一次参加展会,上海的FHC展会,现在改名叫prowine了。展会那三天很累,见人就倒酒,讲解,介绍酒庄,收名片,换名片。

看起来很忙碌的度过了三天。收集了一堆名片,但现场达成意向的一个也没有。

那么,是不是说展会没什么用,找不到客户呢?

并不是,如果展会没用,为何每年展会那么多厂家参加,百高展位每年千金难求;展会是能抓到客户的,而且实话说,据我所知很多做的很好的进口商和厂家,他们大部分客户都是在这些展会找到的。

我第一年没找到客户,不是展会不行,是因为那时我水平不行,当时我不懂销售。

我举个例子说明下当初我多嫩:当时有一个客户说我想要你家xxx级别的报价。

我把报价单给他看。

他看了以后,说你家比xx公司贵啊...

当时我就有点懵逼了。因为我不了解xx公司的产品,我不知道xx公司的产品跟我们的产品是不是有可比性。

我当时是这么说的:我们虽然贵,但是我们酒质要好不少。

然后,没有然后了。客户就笑了一下,过会就走开了。

 

AWU:如果换到今天,面对客户这样的疑问,你会怎么回答?

Jason:首先我们销售要端正一个态度:客户的每一个提问,都是一个绝好的机会,抓住了,就往成交迈进了一步。

要这样欣喜的心情迎接客户的提问,而不要觉得他是刁难你。他要没兴趣,根本不会问任何问题。

换今天,如果客户再和我提出这样的疑问。

第一步,我要让客户明明白白知道我的产品贵在哪,我产品的价值所在,这个过程,用你的专业获取客户信任。

因为我是学葡萄酒专业的,所以专业上我有优势,当然,这并不是说非葡萄酒专业的销售就不具备这些优势,这些只是些基础知识,不难学,把你家葡萄酒的优势背下来就可以了。

客户:你家的比xx家的贵啊?

我会说,首先,货是不是同一个货?(我之前有篇文章关于oem里面也提到了,同样是一份报价单,里面的坑很多,不能只看价格。张海啸历史文章:他在中国卖出过两千多万瓶法国贴牌葡萄酒,OEM匠心大师张海啸谈贴牌进口酒行业(上) )

那家酒帽是什么质量的? 如果报价单上含的是PVC酒帽(也就是塑料帽),或者报价里不含隔层板,或者是胶水标。

我把产品拆解,一一说出我们产品好在哪里;

同等级别的酒,我们更好不是嘴上说说的,是好在每个细节每个工艺上;客户以前不知道,你和他说了,他现在知道了,这个论证就很有说服力。

客户愿意听你说,因为你让他学习到了,他选酒也怕被忽悠,以后他也可以拿你说的这些去对比;第二方面,客户想,哇,这个小子很专业啊。

你比他专业,他就会对你产生第一步信任。

 

AWU:一般到这一步,已经获取了客户信任,可以达成成交吗?

Jason:还不能。但是这一步打下了很好的基础,让客户对你感兴趣,能记住你。

客户可能会说:嗯,行,留个电话,之后有兴趣我们在联系。

他心里活动可能是:嗯,以前我还不知道这些门道,现在我按照这个标准到别家再转转。

但是第二次你打电话给他,我敢打包票,你会记住你。

 

AWU:为什么不能达成成交呢?不是解答了客户的疑问了吗?

Jason:因为客户的疑问不等于客户的需求,客户的终极需求是:你的货能帮他赚钱。

刚刚说的那些只是产品价值,产品价值如果不能给客户带来利益,那么对于客户来讲,就不是价值。所以这一步没有达成成交,是非常正常的。

 

AWU:你的产品好,产品竞争力就有了,在市场当然会好卖一些,这不就是能给他带来的价值吗?

Jason:(笑)图样图森破,你和大部分销售员犯了一样的错误,一厢情愿的停留在卖方思维。

我们经常听到销售员这样和客户推销:我们公司的葡萄酒原装进口,知名酒庄的,知名酿酒师,获了多少奖,如何如何好。

那么请问,这些产品特性能给客户带来什么利益?

如果他在八线市场,做的还是乡镇渠道,帕克打几分能促进他的销售吗?不能,那么有没有价值?对客户来讲就没有价值。

如果产品好就一定好卖,如果这样就不用做市场了,也没有营销一说了。

作为销售要懂营销之道。营销之道是什么?从客户角度看问题。


AWU:在客户角度看问题,首先要了解客户,春糖和客户都是初次接触,又如何能了解他的需求?

Jason:刚刚我已经说过了,经销商客户的需求和利益就是你的产品能帮他赚钱。

达成成交的关键点在于:你要让他相信你的产品一定能帮他赚到钱。

而让他相信这一点的前提是:你让他相信,你了解他的市场,你知道他的市场什么产品更好卖。

这一点上,如果能打动他,成交就达成了。

但是这一点不容易,如果你没有去过客户的市场,你就很难让客户相信你比他更了解他的市场。

 

AWU:确实是这样,那么销售员应该如何做?

Jason:也很简单,你只需要比你的同行做的好一点即可。

作为经销商,他去春糖肯定是有需求,要找产品。

但是供应商太多了,逛的头晕眼花,所以客户很难当场决定并订货。可能就是选择一些不错的供应商,定一些样品,真正的合作在第二步的沟通。

客户对你如此,对其他同行也是如此,你和同行在同一起跑线,机会均等。

这种情况下,你就需要争取“给客户不错的印象”,你需要在细节上做的比同行好一点,争取到下一次沟通机会就算赢。

当然,要比同行做的好,你就要了解同行是怎么做的。所以有时候,你还要去做一做你同行的客户,比如,到其他展位旁边转一转,听听同行和客户的说辞。

 

AWU:那也就是说,春糖的目的是尽量多的争取意向客户,达成成交的关键在第二步,关于这第二步,你有没有很好的建议?

Jason:这一块展开讲是一个很大的话题,是销售达成的核心,我们留到下一期再详细讲。

最后对销售员再讲两句:

第一点,春糖这类展会上,你的目的是让客户对你印象深刻:了解你的产品好在哪,用专业或者其他细节,目的让客户记住你,为第二步打下坚实基础;

第二次和客户交流之前要做足准备,对客户所在的市场要做一定的了解。了解的越多,你和客户可谈的话题就越多,成交的概率就越大。

第二点,展会上比你的同行做的好一点。

 

AWU:按照惯例,最后要请你谈一谈在AWU的收获?

Jason:我是2017年年初进的阿污,当时是朋友介绍我进去的,说这个群很特别,我很好奇就想进去看看。(现在进去要考试,更严格了。)

我进去以后开始很惊讶,大家都是商人,又都是同行,怎么那么舍得分享,谁遇到问题,大家都特别热心的分享经验,出谋划策的。

慢慢的我就很喜欢这里了,然后我也变成那个很舍得分享经验的人。(笑)。

确实没有人会在里面打广告,进去之前可能有点那个心思,进去以后就没了,AWU确实是很难得的、可以在里面好好学习的群,大家也都很珍惜它。

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