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葡萄酒旅游者们的天堂——保加利亚

2016-11-14 14:10:29 来源:中国红酒网

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中国红酒网

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年过世纪的酒窖,醇厚的葡萄酒,历史悠久的建筑,怡人的风景,这就是保加利亚Melnik小镇的无限风情。

Melnik坐落在保加利亚的西南部,是保加利亚最小的一个城镇。这里人口甚至不足400人,由于历史原因小镇仍然保留着原来的样貌。但这并不能阻挡每年到这里来的大批的游客。

虽然Melnik周围的景色让人流连忘返,游客们总是禁不住赞叹这里的沙质金字塔,但最吸引游客的却是名扬四海的Melnik葡萄酒。这里的葡萄酒十分独特,任你在世界任何一处角落都不会找得到。

下雨的时候便是游客探索Melnik葡萄酒窖的最佳时机了。Melnik有着悠长的葡萄酒酿造传统,一些酒窖已经有着几百年的历史了。

与希腊为邻,Melnik的葡萄接受地中海阳光的洗礼,散发着独特的味道。当地自14世纪就开始酿造葡萄酒了,连英国首相丘吉尔也是Melnik葡萄酒的超级粉丝。

虽然在过去的一个世纪里,Melnik的人口大幅度减少,葡萄酒产量也是急速减少。但Melnik却变身为世界受欢迎的葡萄酒旅游胜地。

这里一些有趣的建筑是12世纪作为要塞而建的。这里的酒商们谈起葡萄酒会滔滔不绝,绝对会给宾客上一堂生动的葡萄酒课。

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