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葡萄酒文化培训机遇与问题并存

2017-01-16 11:53:21 来源:葡萄酒网
摘要

随着中国葡萄酒市场的繁荣,葡萄酒文化培训成为了教育培训的热点。现在的葡萄酒文化培训市场是机遇与问题并存。

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葡萄酒网
郭伟静

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随着中国葡萄酒市场的繁荣,葡萄酒文化培训成为了教育培训的热点。在前段时间,一些葡萄酒文化培训班几乎期期爆满。因此,不少人看中这个市场,导致现在葡萄酒文化培训课程质量参差不齐。今天,我们就来聊聊葡萄酒文化培训机遇与问题并存的现状。

在中国的葡萄酒文化培训分为两种形式:一是通过正规大学招生学习的学院式,这种学习方式一般需要学习从葡萄种植到酿造以及配套的种种知识,通常的学习时间为几年;另外一种就是短期培训式,由各培训机构举办一周或几天的促成学习方式,学习某一个点的葡萄酒知识,目标一般为考取一些认证证书。

 

葡萄酒文化培训机遇与问题并存

 

葡萄酒文化培训的机遇

中国人口众多,假设每人消费一瓶葡萄酒,这个日积月累的数据也是惊人的,因此,整个行业需要的从业人员必定会增加,就业机会的增加就促使人们去学习。据统计,中国的葡萄酒培训需求已经超过香港,成为除英国之外的世界第二大培训需求市场。

葡萄酒文化培训的问题

如此广大的市场,当然会吸引更多的人参与进来。无论是有资质的培训结构,还是半桶水的个人工作室,因此,葡萄酒培训以前在中国就是一个空白的市场,人们没有可以比较的对象,无从辨别哪些是好的培训机构。如此发展下去必会造成葡萄酒文化培训市场的混乱,打击人们学习的积极性,长期以往,是很不利于发展。

因此,在现阶段,葡萄酒文化培训市场不仅需要有关部门的监督,更需要从业人员的自律,为整个市场发展创造良好的环境。

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