奥尔本酒庄的葡萄酒文化

奥尔本出身于一个医生世家，但他打破家族传统成为了一名葡萄培植家和酒类学家。1989年，约翰•奥尔本在一个美丽的山坡上定居，从这里可以俯瞰整个埃德娜溪谷，他从第二年开始种植自己的葡萄园。

他曾在博若莱产区（Beaujolais) 和北罗纳河谷产区做过学徒。他拥有占地面积为60英亩的葡萄园（广义上说是120英亩），园中种满了罗纳河谷葡萄品种，还有极小的一块种的是霞多丽。他每年只酿制5,000箱葡萄酒，因为他会把一部分葡萄卖给一些最好的罗纳河谷葡萄品种酿制商，美国膜拜酒（Sine Qua N on )的酿制者曼弗雷德•克兰克尔 (Manfred Krankl)是他最主要的客户。这个酒庄是罗纳河谷品种在加州的参考标准。低产量，成熟水果，谨慎操作，加上不干涉政策，这些方法都使得该酒庄的葡萄酒越来越令人惊叹。

奥尔本是加州最善于表达的酿酒商和葡萄培植者之一，他一直在想为什么欧洲可以种植和发酵500多种不同的葡萄，而加州却只使用了6 种左右。他还记得庆祝自己24岁生曰时，一个朋友给了自己一杯空笛幽产区（Condrieu)葡萄酒，这是他第一次饮用空笛幽产区葡萄酒，他把这杯酒视为自己人生中"最有价值的杯酒之一"。当时他还对葡萄酒一无所知，但他第二天就开始搜集所有能够得到的关于空笛幽这个微型产区的资料，最终奥尔本成为加州产区内采用罗纳河谷葡萄品种酿酒的先驱之一。

奥尔本在加州大学戴维斯分校（University of California. Davis)获得了酒类学硕士学位，但他仍然对罗纳河谷非常痴迷，为了对这个传说中的区域进行进一步了解，他开始接受一些学徒工作。他意识到加州实际上并没有罗纳河谷最高贵的3种葡萄，即歌海娜，瑚珊和维欧尼，即使有，也很可能是一些为了混合的劣质商业衍生品种。他利用自己从法国带回来的剪枝开始繁殖树苗，在一个温室中大范围种植，后来便发展成为种植一个葡萄园，该葡萄园位于一个完全未预见到的不出名的区域。 但是该区却拥有罗纳河谷品种的培植潜力。约翰•奥尔本认为是那些先进的，有激情的葡萄酒买家和支持奥尔本酒庄早年年份酒的侍酒师，让他能够继续自己的事业。他们都是他的倡导者，他们培养了当时那个尚处于婴儿或者雏形时期的加州罗纳河谷葡萄酒运动，也把加州葡萄酒从黑白时代（赤霞珠和霞多丽）转入奥尔本戏称的"多彩和可口"时代。

约翰•奥尔本一直都是加州最优秀的葡萄培植者之一。早期时他的酿酒技术不够稳定，时不时的略显粗糙，但是现在每一年的年份酒和每一次的酒窖参观都表明他的技术已经非常娴熟。他的葡萄园中培育出的葡萄是加州地区质量最惊人的，而且他的酿酒技术现在也达到了同样的水准。