酒文化——美国葡萄酒文化中心

美国人喝酒和品酒的习俗逐渐成为一种美国独特的酒文化。美国人使用他们自己的语言，提倡他们自己的行为准则，而且会举行庆典或是举办酒节来庆祝生活中美好的事。

美国是世界上第4大葡萄酒生产国，仅次于法国、西班牙和意大利，有着十分悠久的葡萄酒文化历史和丰富的葡萄酒文化。到2010年，美国成为全球葡萄酒最大的消费国。

美国90%的葡萄酒是在美国加州酿造，纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷是主要的产区。位于美国加州北部的纳帕谷是美国全部的葡萄酒地区中首位跻身于葡萄酒世界的庄园，并且到至今为止依然保持着领先的地位。

该地区酿制的霞多丽白葡萄酒味道十分丰富，润滑而又口味多样；所生产的一些黑比诺葡萄酒是除了法国勃艮第地区外最好的同类葡萄酒。其本身便是一个奇迹。在加州，它不仅仅是一种时尚，更是促使该地区在葡萄酒业中成功的主要原因。

在美国葡萄酒文化中，有一种特别的规定，美国的法律规定，未满21岁购买和饮用酒精饮料是非法的。假如葡萄酒商家把酒卖给21岁以下的顾客，一旦被查出，很有可能会被吊销营业执照，商家还有可能会吃官司，后果是很严重的。