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一起来看看瑞士葡萄酒历史文化

2017-04-05 15:03:01 来源: 葡萄酒网
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瑞士葡萄酒是怎么样的葡萄酒呢?今天来介绍的就是瑞士葡萄酒历史文化,所以,现在就和小编一起来了解一下瑞士葡萄酒历史文化吧!

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葡萄酒网
罗婷

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瑞士葡萄酒是怎么样的葡萄酒呢?今天来介绍的就是瑞士葡萄酒历史文化,所以,现在就和小编一起来了解一下瑞士葡萄酒历史文化吧!

瑞士葡萄酒可能会比较少听说,也比较少人了解。瑞士从日内瓦开始沿着雷蒙湖的北岸一直向东延伸,一直到阿尔卑斯,在这一带随处可见葡萄种植园。不过,瑞士的葡萄酒基本上都是本国就可以消耗掉的,所以瑞士的葡萄酒很少会被出口到国外,所以很少人会了解到瑞士葡萄酒。

瑞士葡萄种植已达上千年了,所以瑞士的葡萄酒是历史悠久的葡萄酒,是属于旧世界的葡萄酒国家。在这里葡萄种植业占了农业的很大比例。

一起来看看瑞士葡萄酒历史文化

瑞士就跟欧洲的其它旧世界葡萄酒国家一样,这里的葡萄种植和酿造可以追溯到罗马时期,从那个时期一直延续到现代,可以说这里是古老的葡萄酒国家了。而瑞士的人均葡萄酒消耗量一直是排在了世界前列的,可以说是葡萄酒消耗大国。

在瑞士的白葡萄品种中最典型的是莎斯拉这个葡萄品种,这个葡萄品种可以品质出精致的白葡萄酒,可以将瑞士独特的环境和土壤变化反映在口感里面。莎斯拉酿制出来的葡萄酒会散发着矿物和泥土的芳香。

看完看瑞士葡萄酒历史文化介绍,不知道大家有没有兴趣来一杯瑞士葡萄酒呢?

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