富谷梅乐干红葡萄酒搭配什么口感会更好？

富谷梅乐干红葡萄酒应该很少人听过吧？那么这是一款怎样的葡萄酒呢？在梅乐品种原料下酿制出的口味如何？下面一起来看看富谷梅乐干红葡萄酒搭配什么口感会更好？

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富谷梅乐干红葡萄酒来自于澳大利亚的麦克拉伦谷，这款酒液呈色为深宝石红，在光的照射下边缘会出现桃红颜色，非常漂亮。在香气上的表现得非常简约，红色浆果的芳香，略有雨后的泥土芬芳。口感顺滑，酒体饱满，与海鲜搭配起来会有很棒的效果。

梅乐Merlot的名字起源于古罗马土语，意思是“年轻的黑鸟”，虽然我们无从了解名字的由来，但是可以猜测年轻指的她早熟，而黑鸟则说明她的葡萄颜色偏深。从身世来看，梅乐和赤霞珠、佳美娜是同父异母的兄弟，他们的“同父”都是品丽珠(Cabernet Franc)。品丽珠一门三杰，大哥赤霞珠坚毅挺拔声名远播，小弟佳美娜桀骜不驯远走智利，夹在中间的梅乐妹子，则先是在波尔多发扬光大，随后凭借“软妹子”的温驯个性慢慢红遍全世界。

随着时代的转变，柔和、多果味而且口感圆润的红葡萄酒已经成为红酒市场的时尚，而梅乐正是最容易酿成这种符合国际葡萄酒市场需求的品种。好的梅乐的单宁丰润柔滑，充盈着丝绸的质感。所以它与刚强的赤霞珠相伴成为混酿刚中蕴柔的经典搭配，也因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿，梅乐的光芒也稍显黯淡，但如今，梅乐在世界上已经赢得了尊重和喜爱，因为它同样也能酿出顶尖的葡萄酒。

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