卡胡娜Krakuna

卡胡娜（Krakuna）是来自格鲁吉亚的一种白葡萄品种，出产浅色皮肤浆果。该品种主要生长在Imeretia地区，占地35公顷的葡萄园。

品种特征

Krakhuna往往在季节中期发芽，成熟期较晚，晚熟的藤本植物含糖丰富的浆果对真正的霉病是敏感的，但抵抗霜霉病，有高度抗寒性和对真菌病卵体有很好的天然防御。

特点

Krakuna中性的香气和较高的酸度使它成为一种优秀的混酿原料。混酿伙伴包括Tsitska和Tsolikouri (Bazaleturi)，它们的天然含糖量比Krakuna高得多，因此给混酿葡萄酒增加了重量。一些与马德拉风格类似的传统强化葡萄酒也含有Krakuna。

它生产的酸性白葡萄酒是深琥珀色的，带有梨子和草本植物的芳香，由于其丰富的风味和广泛的结构，具有在瓶中陈年潜力。