库君斯基Kuldzhinskii

库君斯基(Kuldzhinskii也被称为Kouldjinka)是一种多用途的，但不为人知的白葡萄品种，被认为起源于哈萨克斯坦。

产区

如今，它在哈萨克斯坦和中国西部都有种植。2010年在哈萨克斯坦共有385公顷葡萄园。但在吉尔吉斯斯坦和乌兹别克斯坦也有少量使用，就像在中国一样。

特点

Kuldzhinskii生产小，绿色的浆果，带有粉红色的亮点。它是一种较晚成熟的葡萄，酸度极佳。它可以用于混酿或生产相当中性的品种葡萄酒，因为它的味道很大程度上是模糊的。Kuldzhinskii也用于鲜食葡萄、起泡酒和白兰地的生产。