马斯卡斯奈莱洛Nerello Mascalese

马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）是一种备受推崇的深色红葡萄品种，最常见的生长在西西里岛的Etna火山斜坡上。它的葡萄酒在过去的十年里迅速流行起来，它有一种反映其周围环境的趋势，使紧实、新鲜的红酒带有水果、草本植物的味道，优秀的矿物质和微妙的泥土气息。Nerello Mascalese葡萄酒通常有一种让人想起巴罗洛和勃艮第贵族葡萄酒的香气。

起源

这种葡萄品种得名于它的发源地——位于埃特纳山和海岸之间的Mascali平原——一小部分较老的葡萄品种早于葡萄根瘤蚜流行于19世纪80年代。“Nerello”这个前缀指的是葡萄的黑色，Nerello Cappuccio是Nerello Mascalese最常见的混合伙伴。这两种葡萄都可以在Etna DOC葡萄酒中找到，Nerello Mascalese是混酿葡萄酒的主要成分，很容易超越Nerello Cappuccio。

种植特点

Etna火山土壤多变，海拔高达1000米，是欧洲最高的葡萄园之一，有助于生产出具有巨大特色和复杂性的葡萄酒，而且没有西西里岛低海拔地区红酒通常所具有的重量。Nerello Mascalese是一个较晚成熟的品种，大多数葡萄树都采用了传统的灌木种植方法，这种方法在风土条件下效果很好。

Nerello Mascalese的葡萄树也在邻近的港口城市Messina周围的Faro DOC种植。葡萄园坐落在城市上方的山上，即使不是Etna令人眼花缭乱的高地，也能达到令人印象深刻的高度。

除了上述的两个DOCs，Nerello Mascalese还被用在西西里IGT旗帜下的各种混酿酒中，通常与岛上占主导地位的Nero d’avola葡萄品种一起使用。这些酒通常是红色的，但也有桃红(rosato)。