人头马干邑拔兰地怎么个喝法？

人头马干邑拔兰地带有淡淡的琥珀色，香气十分浓郁，既有非常迷人的果香，也有淡淡的香草味道。人头马干邑拔兰地不同于其他的烈酒，它可能是白葡萄酒里面口感最轻柔的了，相比其他的酒还带有一丝甜味。拔兰地是一种比较烈的白酒，干喝是最适当的方式，因为这样子你可以非常直观品尝到它的味道，但是对于那些不能接受太烈的酒而又想要品尝其味道的人，或者是想要来点新鲜的人，研究人头马干邑拔兰地的其他喝法未尝不可？

喝拔兰地酒用要专门的酒杯装着，这种拔兰地酒杯通常比较圆矮，跟较短，人们在饮酒时通常用食指和中指夹着酒杯细细的跟。在饮用前，应将拔兰地放入冰箱两小时，而在7-10度左右最宜饮用，名贵的人头马干邑拔兰地还是不要加冰块了，会减弱它的味道，但如果你喜欢加，那也是可以的。

那些不能接受净饮烈酒的人，可以往干邑里加水以降低酒精浓度，也可以让拔兰地散发出更多层次的味道，但一定要注意加的水的比例。水和酒的比例要为1:3，这里还有很多讲究，纯净水兑酒能保持酒的原汁原味，软水使得酒更加丰满，而硬水会让酒更加坚固。

除了兑水、兑冰之外，拔兰地也可以兑其他各种饮料，例如鸡尾酒、姜汁、柠檬汁、可乐、雪碧等等。但建议是兑的时候使用年限比较短的干邑，比如VS和VSOP，造成浪费就可惜了。

 人头马干邑拔兰地是可以放在饭桌上配合饮用的，通常和肉类、海鲜、菇类搭配。拔兰地还可以用于烹饪菜肴，法国人喜欢用干邑来做干邑海鲜汤和干邑煎鹅肝，干邑的加入使得菜肴增添了一丝不一样的口感。如果你不喜欢配西餐，也可以做中餐干邑煮海参汤。