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阿根廷内乌肯(Neuquen)产区——年轻的产区

2017-09-27 16:01:00 来源:网络
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内乌肯(Neuquen)产区位于阿根廷南部,毗邻阿根廷另外一个葡萄酒产区——黑河(Rio Negro)。

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吴兰花

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内乌肯是上一个非常年轻的葡萄酒产区南美南端地方的阿根廷南部的平原。自2000年代初以来,这里的葡萄酒一直是以商业规模生产的,但该地区已经显示出显著的增长和前景。从高价值到超高价值的葡萄酒都是在这里生产的,大多产自马尔贝克,黑皮诺和长相思。

阿根廷内乌肯(Neuquen)产区——年轻的产区

官方说法,内乌肯覆盖了巴塔哥尼亚北部的大片地区,就在阿根廷最盛产葡萄酒的地区的南部门多萨。安第斯山脉延伸到该省的西部,将阿根廷和智利,与边界里奥内格罗覆盖了纽肯的南部和东部边界。然而,实际上,在纽肯河上的圣帕特里西奥·德尔·查纳小镇周围,酿酒被限制在3500英亩(1400公顷)的范围内。

该地区最早的商业葡萄园是在1999年种植的,此前门多萨葡萄酒的国际成功鼓舞了葡萄酒生产商。纽肯河边的大面积土地被开发并种植了藤蔓植物,第一个大规模的葡萄品种于2003年发布。开拓这片土地的先驱酿酒厂博德加德尔芬德尔蒙多(Bodega del Fin del Mundo)后来向其他优质葡萄酒生产商出售了部分葡萄酒,这在过去十年里促进了纽肯葡萄酒产区的发展。

内乌肯葡萄栽培区与阿根廷其他大部分地区明显不同。这里的海拔只有海拔1000英尺(300米),对于一个拥有最高葡萄园的国家来说,这个海拔相对较低海拔大约10,000英尺(3000米)。这里的气候比门多萨凉爽得多,向西150英里(240公里)的安第斯山脉对纽肯的葡萄栽培几乎没有影响。

强烈的沙漠风和炎热的太阳共同为内乌肯提供了一个适宜葡萄栽培的气候。温暖、阳光明媚的沙漠之夜紧随其后昼夜温度变化这一结果扩展了生长季节。这使得葡萄有时间在不牺牲产量的情况下发展水果的复杂性酸性因此,葡萄酒非常平衡。

这片沙漠多风的部分是由纽肯河滋养的,它从安第斯山脉带来融水来滋润葡萄园。多石的冲积土壤排水良好,允许根系深入地下寻找矿物质。健康的葡萄生产出高质量的葡萄,糖和酸的浓度非常高。

内乌肯相对凉爽的气候意味着,尽管该地区的大部分地区生产红酒,但这里生产的白葡萄酒质量很高,正吸引着评论家和消费者的国际关注。

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