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阿根廷黑河(Rio Negro)产区——高原上的产区

2017-09-28 09:12:00 来源:网络
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摘要

黑河(Rio Negro)产区位于阿根廷的巴塔哥尼亚(Patagonia)高原,是阿根廷最南端的葡萄酒产区,位于南纬39度,与西班牙南部的葡萄园相似,但气温却比西班牙任何一个葡萄酒产区都要凉快。

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吴兰花

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黑河是南美洲最南端的葡萄酒产区,位于巴塔哥尼亚。这里的气候比阿根廷其他大部分地区都要凉爽、优雅,凉爽气候风格黑皮诺,长相思和马尔贝克是在这里生产的。

阿根廷黑河(Rio Negro)产区——高原上的产区

黑河是在安第斯山融水河纽肯和利马伊的汇合处形成的,然后向东流310英里(530公里)流入大西洋。在19世纪20年代,英国殖民者在内格罗河两岸干旱的巴塔哥尼亚沙漠中挖掘灌溉渠道,沿着河流形成了一条适合农业的绿化带。虽然葡萄栽培是其中的一个重要部分,但里奥内格罗最著名的是沿着河岸发现的苹果园和梨园。

黑河山谷大致分为三个部分上山谷(在西方)Valle Medio还有瓦莱亚斯(离海洋最近)。大多数葡萄栽培发生在靠近纽肯省,大约在安第斯山脉和大西洋的中间。然而,山脉和海洋对这里的葡萄园影响不大;这是对该地区贡献最大的河流风土人情。

干燥的气候已经证明它非常适合人类的生长葡萄。炎热的夏天和寒冷的冬天确保了气候的一致性,这使得葡萄种植者在收获时有一定程度的可预测性。虽然高度以阿根廷的标准来看,这个地区非常低,大约在海平面以上820英尺(250米)的地方,这个地区仍然受到明显的昼夜温度变化温暖的白天之后是寒冷的夜晚。这延长了生长季节并导致丰富水果特性的平衡酸性在葡萄酒中。

黑河的土壤大部分冲积的,由含有大量石灰石成分的砾石组成。这些排水良好,所以种植者能够通过灌溉小心地控制水的摄入和葡萄藤的生长。轻微干裂的葡萄藤将资源用于生产小而浓缩的浆果,而不是奢华的叶子。

黑河是阿根廷新兴的葡萄酒产区之一,越来越多的生产商正在开发其葡萄栽培潜力。

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