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法国罗讷河谷(Rhone Valley)产区-最大的法定红葡萄酒产区

2017-10-01 10:00:00 来源:互联网
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摘要

罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等眷爱之地,是法国最大的法定红葡萄酒产区,第二大法定葡萄酒产区。

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罗纳河谷是美国东南部的一个重要葡萄酒产区法国。它沿着罗纳河的南北走向,从里昂到罗纳河三角洲大约150英里(240公里)布奇-杜-罗讷),靠近地中海海岸。

法国罗讷河谷(Rhone Valley)产区-最大的法定红葡萄酒产区

山谷的长度意味着罗纳葡萄酒是多种土壤类型和中等气候的产物。该地区的葡萄酒产区距离如此之远,以至于它的北部和南部之间有一个被广泛接受的分界线。它们被瓦朗斯镇和蒙特利马尔镇之间25英里(40公里)的缝隙很整齐地隔开,几乎没有藤蔓生长。

这种划分不仅反映在地理位置和偏好的葡萄品种上,还反映在葡萄酒的质量和数量上。更小、更注重质量的北部地区几乎完全专注于西拉红酒和Viognier,马珊和Roussanne对于白人来说,而较大且多产的南方雇佣了更长的品种。其中最引人注目的是红色品种Grenache和Mourvedre,它们与西拉结合产生了“全球通”混合这是南部罗纳河的特色。虽然北部花岗岩覆盖的斜坡与大陆性气候相匹配,但地势较平坦的南部多岩石的沙质土壤享受着地中海气候的温暖冬季。

声望也是罗纳河北部和南部地区的一个重要区别。北方以古老而备受尊敬的名字而自豪,例如隐居和科特罗蒂,但它仅占该山谷葡萄酒总产量的5%。剩下的95%是在南方以不太知名、不太具体的名字生产的。然而,南方并不完全缺乏威望,因为正是在这里Chateauneuf-du-Pape称谓是。

这两个地区之间一个重要的统一常数是地区罗纳河谷整个山谷的红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒和白葡萄酒都可以称之为“等级”。这一名称涵盖了北部的维也纳和南部的阿维尼翁之间125英里(200公里)范围内的171个市镇——这些城镇标志着主要山谷的开始和结束。这些葡萄酒仍然受英国的规章制度的约束名称法律,但不符合更多位置特定的标题所要求的质量,例如圣约瑟夫或者吉贡达斯。

称谓罗纳河谷村庄仅限于一些特定的村庄,这些村庄的土产葡萄酒质量稍高。偶然地,他们聚集在罗纳河谷的南部,奥兰治镇周围。一个由大约20人组成的选举小组(这个名单会随着时间的推移而变化)被允许将他们的村庄名称添加到“罗纳河谷村庄”的标题中,产生一些有趣、冗长的名字,例如罗纳河谷圣莫里斯村。

一个没有被明显的南北分界线覆盖的小而重要的地区是罗纳河以东的迪区。迪古城坐落在法国阿尔卑斯山脚下,位于化合价和蒙特利马尔以东30英里(50公里)。它以这种名称生产起泡酒克莱尔·德·迪和火葬,以及一些仍在白人之下Coteaux de Die标题。

作为一种独特的罗纳白葡萄酒的来源,迪并不孤单。Condrieu来自北方的葡萄酒丰富,大多是带有蜂蜜和花香的干白葡萄酒,而来自北方的甜白葡萄酒马斯喀特-德-威尼斯完成罗纳河丰富的风格。

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