鲍勃与犬酒庄（BobDog Winery）

鲍勃与犬酒庄酒庄信息

酒庄拥有者：提姆（Tim）和康迪（Kandy）

所在产区：索诺玛县

红葡萄面积：15英亩

红葡萄比例：100%

主要葡萄品种：长相思（Sauvignon Blanc）

其他葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）

土壤类型：岩石

葡萄园面积：15英亩

鲍勃与犬酒庄介绍

鲍勃与犬酒庄（BobDog Winery）位于美国加利福尼亚州（California）索诺玛县（Sonoma County）的松山克拉夫戴尔峰（Pine Mountain-Cloverdale Peak）产区，是该产区内海拔最高的一家精品酒庄。

鲍勃与犬酒庄创始人

鲍勃与犬酒庄由提姆（Tim）和康迪（Kandy）共同创建。酒庄的名字来源于一只名为鲍勃（Bob）的罗特韦尔宠物狗。这只小狗于1995年来到提姆和康迪生活的地方，自1995年到2006年的11年间，他不仅陪伴着提姆和康迪找到了合适的葡萄园选址，同时帮助酒庄热情地接待了到访的客人。因此，为了纪念鲍勃给酒庄带来的美好回忆，提姆和康迪决定将酒庄命名为鲍勃与犬酒庄。

关于鲍勃与犬酒庄酒

鲍勃与犬葡萄酒酒庄是一个基于种植者建立的。所有伟大的葡萄酒从葡萄园种植的葡萄开始。你不能做到酿造好的酒却用坏的葡萄。所以关键是种植葡萄,葡萄酒制造商的构建酒厂。我们的首要任务是种植最好的葡萄，从高贵的品种到我们的成长,并结合,珍惜与工匠的技能生产葡萄酒。

鲍勃与犬葡萄酒的使命是在其信条总结:

畜牧业可持续农业就依靠土地本身。我们想说,好的葡萄园才有好的葡萄汁。社会管理,从葡萄酒销售收入(慈善捐赠项目的保护和照顾动物);消费者教育,多媒体程序和手在葡萄园事件对消费者:葡萄园训练营系列;和我们的著名:RedWine & BlueMusic节)。

葡萄酒饮用者知道越多,就越想知道,结果是:通过了解更产生乐趣。我们的信念是,葡萄酒行业,(所谓的葡萄酒爱好者),太势利的葡萄酒。葡萄酒是一种食物,应该享受食物包括家庭和朋友。最后,应该饮用酒,水果可以平易近人。因此,鲍勃与犬葡萄酒将葡萄酒行业是一个偶像破坏者…强调水果、嬉戏和愚昧。

鲍勃与犬酒庄葡萄种植环境

鲍勃与犬酒庄拥有一个面积为15英亩的葡萄园，名为天松葡萄园（Sky Pine Vineyard）。天松葡萄园位于亚历山大谷（Alexander Valley）之上将近2,000英尺的位置。葡萄园所在地白天凉爽，夜晚温暖，较大的昼夜温差利于葡萄糖分的累积，此外，园区内的葡萄拥有较长的生长成熟期。加之这里的土壤类型为岩石土壤，培植出来的葡萄品种具有独特的品种特征。目前，天松葡萄园主要种植的葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blanc）和梅洛（Merlot）。

鲍勃与犬酒庄酒款

鲍勃与犬酒庄的使命是手工酿造出具有波尔多风格的优质葡萄酒，目前酒庄已发布的葡萄酒款为：鲍勃与犬天松庄园赤霞珠红葡萄酒（BobDog Sky Pine Vineyards Cabernet Sauvignon）、鲍勃与犬天松庄园品丽珠红葡萄酒（BobDog Sky Pine Vineyards Cabernet Franc）以及鲍勃与犬松山梅洛红葡萄酒（BobDog Pine Mountain Merlot）等。

鲍勃与犬天松庄园精酿品丽珠干红葡萄酒

鲍勃与犬天松庄园赤霞珠干红葡萄酒

鲍勃与犬天松云梅洛-品丽珠混酿干红葡萄酒

鲍勃与犬天松庄园品丽珠干红葡萄酒

鲍勃与犬高山梅洛干红葡萄酒