关闭
1510039380

法国孔得里约(Condrieu)产区:小溪的角落

2017-11-07 15:23:00 来源:互联网
我也有文章要分享 立即发布
摘要

Condrieu(源自法语硬币de ruisseau,意为“小溪的角落”)是一个法国葡萄酒种植原产地名称(AOC),位于罗纳葡萄酒北部,靠近维也纳,在科特迪瓦葡萄酒产区的南部。

来源

互联网
伟红

投稿

我要投稿

Condrieu(源自法语硬币de ruisseau,意为“小溪的角落”)是一个法国葡萄酒种植原产地名称(AOC),位于罗纳葡萄酒北部,靠近维也纳,在科特迪瓦葡萄酒产区的南部。

法国孔得里约(Condrieu)产区:小溪的角落

葡萄园位于法国阿尔代什、罗纳和卢瓦尔河省的利蒙尼、查瓦纳、马勒瓦尔、圣米歇尔-苏尔-罗讷、圣皮埃尔-德博埃夫、韦林和孔德里乌七个市镇,位于罗讷河右岸马西夫中心丘陵的陡坡上。四个最南端的公社也可以在圣约瑟夫AOC下生产葡萄酒。在这个AOC生产的葡萄酒完全是白色的,来自可能起源于该地区的Viognier葡萄。在康迪瑞乌是酒庄的飞地,生产的葡萄酒也是100%维奥尼亚葡萄酒。

法国孔得里约(Condrieu)产区:小溪的角落

罗纳河最北部的白葡萄酒前哨孔德里厄就位于科特迪瓦河的南面。这一极小的名称生产出非常花香和浓郁的葡萄酒,完全由维奥尼亚葡萄制成。在20世纪70年代,几乎输给了世界,Viognier已经有了惊人的反弹。继其邻国科特迪瓦的成功之后,康迪埃葡萄因其独特、时尚的白葡萄酒而声名鹊起。它已经蔓延到了法国北部的朗格多克、加利福尼亚、澳大利亚甚至南美。

法国孔得里约(Condrieu)产区:小溪的角落

在康迪尤,这种复兴已经导致葡萄园面积从25英亩扩大到320英亩,因为许多废弃的场地又开始生产了。事实上,康迪瑞欧的进一步扩张几乎是不可能的,因为所有暴露在南部的斜坡都被种植了。就像它的姐妹城市科特迪瓦一样,就在北边,康迪瑞乌的葡萄园坐落在罗讷河上陡峭的花岗岩斜坡上。最好的地点有一层阿尔泽尔(分解的云母)的表层土,可以遮挡北风。这些风可能会造成严重的开花问题,因为维奥尼亚臭名昭著的问题与水果坐。

不管是哪种葡萄酒,Viognier的产量都很低,而且考虑到陡峭山坡葡萄园所涉及的劳动力和成本,任何人费心去生产Condrieu几乎是令人惊讶的!一些最好的种植者是乔治·维奈、皮埃尔·杜玛泽特、安德烈·佩雷特和伊·吉格尔。这里的许多生产商都提供康迪埃和科特迪瓦葡萄酒。尽管葡萄酒酿造实践差异很大——关于苹果酸-乳酸发酵和橡木的使用几乎没有共识——但所有的康迪欧葡萄酒都有明显的身体酒精来搭配其微妙的香味。它们最好在装瓶后的2到4年内饮用。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
点击快速找酒