船屋酒庄（Boathouse Vineyards）

船屋酒庄酒庄信息

所在产区：密歇根州

主要葡萄品种：雷司令（Riesling）

其他葡萄品种：灰皮诺（Pinot Gris）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、黑皮诺（Pinot Noir）、丽晶（Regent）和欧塞瓦（Auxerrois）

葡萄采摘方式：机器采摘

葡萄园面积：6.4公顷

船屋酒庄酒庄介绍

船屋酒庄（Boathouse Vineyards）位于美国密歇根州（Michigan）的利勒诺县（Leelanau County）境内，是当地一座小型精品酒庄。

船屋酒庄酒庄建立

船屋酒庄由戴夫（Dave）和他的妻子简（Jane）共同创建而成。从20世纪80年代起，戴夫和简几乎年年都选择利勒诺湖（Lake Leelanau）作为家庭休闲旅游的去处，直到2004年戴夫从汽车公司退休，他们一家都搬到了利勒诺县。退休后的戴夫仍然精力充沛，再加上他热爱葡萄酒，并且看中了利勒诺半岛（Leelanau Peninsula）种植葡萄的巨大潜力，便萌发了在葡萄酒行业开辟人生职场第二春的想法，从而成立了船屋酒庄。

船屋酒庄酒庄创建者

介绍了大卫和简Leelanau县在1980年代末,当他们住在南湖Leelanau喷泉点度假胜地。他们爱上了美丽的地区,其葡萄酒作为他们在喷泉每年度假点。当戴夫从汽车工业在2004年退休的时候,他们搬到了利兰。

戴夫在葡萄酒行业开始追求事业部分由于他和简的爱情的酒,因为他们希望建立一个小型企业,致力于生产高质量的葡萄酒(尤其是高品质红酒)从葡萄园,他们拥有和培育。后在当地的葡萄园和酒厂工作6个月,戴夫决定“从头开始”,购买农田他们知道很适合种植葡萄的南北坡高的丘陵Leelanau县。他们现在有21英亩的支配与面积的一半(99%)Vinfiera红葡萄品种(黑皮诺、品丽珠和梅洛)。

船屋酒庄酒庄葡萄园

船屋酒庄葡萄园地处利勒诺半岛，受周围的湖泊效应影响，全年气候较温和，有效避免了霜冻的影响。船屋酒庄的葡萄种植总面积约为6.4公顷，几乎全部都位于呈南北走向的斜坡上，园内土壤多为沙土，排水性能极佳。目前，船屋酒庄葡萄园主要种植有雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、黑皮诺（Pinot Noir）、丽晶（Regent）和欧塞瓦（Auxerrois）等。葡萄园60-acre情节爱慕路上,(大约3½英里的M204法国南路)Leelanau县。它由21英亩的葡萄种植包括较低的斜坡在西区以下品种种植:4英亩的雷司令-，3.9英亩灰比诺，¼英亩摄政和瓦，2.6英亩的梅洛-，3.5英亩的品丽珠，1.8英亩的黑皮诺。

在2016年,我们种植了一个额外的4英亩的马斯喀特,白皮诺、霞多丽和2017年我们将添加席拉到我们的红葡萄品种。

船屋酒庄酒庄酿造工艺

由于资金有限，船屋酒庄无力负担起高昂的酿酒设备成本和专业酿酒团队的人员花销，所以戴夫暂时决定外包酿酒环节，利用法国路酒庄（French Road Cellars）的先进酿酒设备进行葡萄酒的酿造。法国路酒庄距离船屋酒庄葡萄园仅一英里，这不仅方便戴夫与其频繁地往来，而且有利于采摘后的新鲜葡萄能及时运送至法国路酒庄酿酒厂进行筛选、去梗、破皮等工艺的处理。

船屋酒庄酒庄酒款推荐

目前，船屋酒庄共推出了16款酒，除了有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒外，酒庄还出产了甜型樱桃酒。船屋酒庄的酒款在各大葡萄酒比赛中表现不俗，比如干码头雷司令白葡萄酒（Dry Dock Riesling）和半甜型雷司令白葡萄酒（Semi-Sweet Riesling）都分别在2015年密歇根葡萄酒比赛（2015 Michigan Wines Competition）和2015年指湖葡萄酒大赛（2015 Finger Lakes Wine Competition）中摘取了桂冠。