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772愿景酒庄(Prospect 772)

2018-01-25 09:33:06 来源:网络
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772愿景酒庄(Prospect 772)位于美国加利福尼亚州(California)产区。

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吴兰花

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772愿景酒庄(Prospect 772)位于美国加利福尼亚州(California)产区。

2001年,Ron Pieretti和Wendy Sanda成立了772愿景酒庄。Jeff Cohn是酒庄的酿酒师,也是加州顶级酿酒师之一。2000年,Jeff出任罗森布拉姆酒庄( Rosenblum Cellars)的酿酒师,不久之后成立了自己品牌JC酒庄。2002年,Mark Skenfield负责管理葡萄园。早在1992年,Mark就已成功将传统和最先进的技术相结合来种植葡萄,他喜欢由人工来完成小面积的葡萄栽培工作。

772愿景酒庄(Prospect 772)

722愿景酒庄的葡萄园分布在索诺玛(Sonoma)和雅拉丘陵(Sierra Foothills)两个产区,属地中海气候,夏季温暖,光照充裕,冬季凉爽,土壤富含矿物质。葡萄园面积为25英亩,种植西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、维欧尼(Viognier)三种葡萄品种。酒庄在酿酒过程中,遵循罗第丘(Cote Roti)和教皇新堡(Chateaunuef du Pape)两大著名产区的理念酿制葡萄酒。

722愿景酒庄推出格斗西拉维欧尼(The Brawler Syrah Viognier)、帅哥歌海娜西拉(The Brat Grenache Syrah)和先行者西拉(The Instigator)三款葡萄酒。值得一提的是,2009年份的帅哥歌海娜西拉是由63%歌海娜和37%西拉调配而成,获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给出的94分的高分评价,以及《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)给出的92分的高分评价。2007年份的格斗西拉维欧尼是由96%的西拉和4%的维欧尼调配而成,获得了《葡萄酒爱好者》给出的93分的高分评价,以及《葡萄酒观察家》给出的92分的高分评价。2010年份的先行者西拉获得《葡萄酒爱好者》给出的94分的高分评价,以及《葡萄酒观察家》给出的92分的高分评价。

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