泰拉若拉酒庄——位于澳大利亚的酒庄

泰拉若拉酒庄的创建

创始人马克和伊娃·贝森于1979年购买了塔拉瓦拉的房产。最初是一个家庭度假地，他们喜欢勃艮第葡萄酒，在约翰·米德尔顿博士的鼓励下，于1983年种植了首批6公顷的霞多丽和黑比诺。四十年过去了，这片400公顷的土地现在包括28公顷的葡萄园、广阔的自然保护区、放牧的牲畜、厨房花园以及我们美丽的地窖门和餐厅。创造和分享一个独特而美丽的地方的愿景，是由对这个国家的感激推动的，这个国家在1947年马克·贝森（Marc Besen）抵达时张开了双臂，敞开了家园。我们一起努力实现他对塔拉瓦拉的愿景，作为托管人，我们的定义是遗产和深刻的地方感。

泰拉若拉酒庄的葡萄园

塔拉瓦拉葡萄园由斯图尔特·西辛和他的团队管理。斯图尔特1997年加入塔拉瓦拉，出身于农业和土地背景。他与生俱来的农业意识和对农业的理解引导着我们的葡萄园在四季更替的过程中，始终如一地生产出高质量的水果，每年都为我们的葡萄酒赢得崇高的赞誉。他对酒店的每一个地点都了如指掌，不断地为我们的未来决策提供信息。

塔拉瓦拉的葡萄园占地28公顷，分为29个独立的区块，分布在400公顷的土地上。虽然塔拉瓦拉庄园以非凡的黑比诺和霞多丽而闻名，但我们最近的新产品吸引了很多关注和好评。其中包括J布洛克设拉子，K布洛克梅洛，以及我们最新的葡萄酒，巴贝拉和尼比奥洛。这些单一的葡萄园葡萄酒表达了独特的土地上的不同地点的财产，而庄园霞多丽和黑比诺是混合从整个财产，并代表了遗产的本质。在酿酒师克莱尔·哈洛兰的监视下，塔拉瓦拉庄园的所有葡萄酒都在庄园内精心种植、精选、酿造和陈酿。

塔拉瓦拉房地产被国际公认为雅拉河谷的旅游胜地，其根源在于该地产对可持续性和出处的尊重。我们的地下酒窖门是一个难忘的品尝体验，而甲板上覆盖着当地的胡椒树和广阔的视野，我们的周围是一个完美的地方逗留在一杯葡萄酒。我们的餐厅团队由Darren Fraser和厨师Mark Ebbels领导，以我们的厨房花园和当地农产品为灵感，制作了一份菜单，创造了美妙的用餐体验。

不管你是在丛林和水路环绕的地方逗留一天，还是在家里喝我们的爱情劳动，塔拉瓦拉庄园总能给你留下深刻的印象。