拉芭酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?拉芭酒庄干红葡萄酒的酒评怎么样呢?下面我们就一起来鉴赏一下。
酒款名称:
拉芭酒庄干红葡萄酒(Chateau Labat, Haut-Medoc, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多上梅多克产区中级酒庄——拉芭酒庄的正牌酒。拉芭葡萄酒现今的年均产量为42,000瓶,主要是采用50%的梅洛(Merlot)和50%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为30年的葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用机器的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的法国橡木桶中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入30%新的法国橡木桶中熟成12-15个月,最后在酒庄内装瓶。
专业酒评:
这款2008年份拉芭酒庄干红葡萄酒结构精细,散发着成熟浆果和香料的香气,酒体宏大,酸度平衡。这是一款时尚、有吸引力、陈年潜力佳的好酒,适合现在饮用。——《葡萄酒爱好者》
权威评分:
《葡萄酒爱好者》评分:90分(满分100分)
酒庄简介:
拉芭酒庄(Chateau Labat)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
“拉芭”原本是一个非常小的村庄,以“拉芭”为名的葡萄园首次出现在17世纪。诺尼·宝怡(Nony-Borie)家族于1900年购得酒庄,其现在的庄主就是该家族的第四代成员。
酒庄的葡萄园面积为7公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为30年,种植密度为10,000株每公顷。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后会进入具有温控功能的法国橡木桶中进行发酵,发酵得来的葡萄酒之后会在置新程度为30%的橡木桶中熟成12至15个月,最后在酒庄内装瓶。