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罗曼尼•康帝有什么酒?

2018-09-07 14:14:58 来源: 葡萄酒网
摘要

  相信大家都知道罗曼尼康帝,罗曼尼康帝可以说是葡萄酒界里面的一个传奇,虽然这个名字经常被提起来,但是却很多人都并不是真的了解他。罗曼尼康帝是一个特殊的葡萄酒酒庄,那么这一个酒庄里面有哪些葡萄酒款式呢?我们一起来看一下吧。

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  相信大家都知道罗曼尼康帝,罗曼尼康帝可以说是葡萄酒界里面的一个传奇,虽然这个名字经常被提起来,但是却很多人都并不是真的了解他。罗曼尼康帝是一个特殊的葡萄酒酒庄,那么这一个酒庄里面有哪些葡萄酒款式呢?我们一起来看一下吧。

  就算你没喝过葡萄酒,也一定听说过罗曼尼?康帝吧,毕竟这在葡萄酒界可是个传奇,不过虽然我们常常提起它,但对于它却并不是真正的了解。罗曼尼·康帝它其实是个酒庄(DomainedelaRomanee-Conti),并不是一款具体的酒的名字,就像是如果我们去餐厅点酒,直接说要一瓶罗曼尼康帝的话,侍酒师是无法选出来的,因为这个酒庄里有很多的酒款。首先,罗曼尼?康帝酒庄位于勃艮第夜丘(CotedeNuits)的沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)。大名鼎鼎的沃恩-罗曼尼村可以说是天下最贵的葡萄酒村,最普通的村庄级葡萄酒在国内都可以买到上千元!罗曼尼?康帝酒庄出产的葡萄酒包括特级园(GrandCru)红、白葡萄酒,一级园(PremierCru)红葡萄酒,村庄级白葡萄酒,以及两款白兰地。

  1、特级园葡萄酒罗曼尼?康帝酒庄拥有7个特级园,即罗曼尼?康帝(LaRomanee-Conti)、拉塔希(LaTache)、李其堡(Richebourg)、罗曼尼-圣-维旺(RomaneeSaint-Vivant)、大依瑟索(GrandEchezeaux)、依瑟索(Echezeaux)和蒙哈榭(Montrachet)。此外,罗曼尼?康帝酒庄还长期租用包括3个块地的科尔登特级园(CortonGrandCru)。这些葡萄园采用生物动力法,精耕细作,产量都非常低,价格自是不菲。

  (1)罗曼尼?康帝酒庄罗曼尼?康帝特级园DomainedelaRomanee-ContiRomanee-ContiGrandCru面积:1.805公顷年产量:5,500瓶国际市场均价:95,718元/瓶这座位于勃艮第夜丘的超级葡萄园,仅凭一己之力就将勃艮第产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。罗曼尼?康帝园仅占1.805公顷,为追求极致的品质,产量极低,种植密度为10,000株/每公顷,平均3株葡萄才能出一瓶酒,年均产量也不过区区5,500瓶,还不及拉菲古堡产量的1/50。罗曼尼?康帝能够将黑皮诺的迷人特质完美地呈现:香气馥郁持久,单宁细腻而有力,口感精致而醇厚,平衡而凝缩,质地如丝绒般柔滑优雅,可谓集顶级黑皮诺优点于一身。Tips:罗曼尼?康帝园曾遭遇过两次葡萄根瘤蚜威胁:一次是1866年,来自北美的根瘤蚜将法国大部分葡萄园摧毁,酒庄以高昂、不计成本的代价奇迹般躲过一劫;另一次是1945年,这次就没那么幸运了,根瘤蚜爆发期间,遇上了春天的冰雹再加上二战期间人工短缺,使康帝园的老藤被感染了。只能次年从拉塔希园引进葡萄树,当然拉塔希园的葡萄也是此前从康帝园引进的,才得以保证康帝园的“纯正血统“,并且此后的1946-1951年,为保证质量,酒庄没有推出该葡萄园的酒。

  (2)罗曼尼?康帝酒庄拉塔希特级园DomainedelaRomanee-ContiLaTacheGrandCruMonopole面积:6.06公顷年产量:20,000瓶国际市场均价:20,219元/瓶这块特级园因中世纪时期酒农欠贵族老爷的佃租而得名。拉塔希园内土壤为褐色石灰石,高出的地块石灰石层很浅,剩余地块则相对比较深厚。拉塔希园葡萄酒颜色较深,口感强劲,质地厚重,最为人称道的是其千变万化的味觉,经熟成后会逐渐柔和。罗伯特?帕克(RobertParker)曾评价道,“我一直认为罗曼尼·康帝酒庄最迷人的葡萄酒是拉塔希而不是罗曼尼·康帝,后者在肉感和醇厚方面比不上拉塔希,却具有顶级葡萄酒所特有的轻盈酒体。拉塔希带着强烈的风土痕迹,不论何时品尝,它那与众不同的芳香和风味都能立刻被人辨认出来。”Tips:罗曼尼?康帝园和拉塔希园为罗曼尼?康帝酒庄一个酒庄所有,而不像其他葡萄园那样被多家酒庄或酒农持有,因此瓶上标有“MONOPOLE“字样,意为“独占园”。

  (3)罗曼尼?康帝酒庄李其堡特级园DomainedelaRomanee-ContiRichebourgGrandCru面积:3.51公顷年产量:12,000瓶国际市场均价:12,960元/瓶李其堡园与罗曼尼?康帝园地理位置也非常相近。李其堡园目前为11个生产商共同所有,总面积在7.4公顷左右,平均年产量不足24,000瓶。如今李其堡的名望,也来自其非凡的稳定性——不管是来自哪个酒庄,哪个年份,没有任何一款败笔。法语“Richebourg”中的“Riche”意思是“丰富”,暗指该园的葡萄酒果香浓郁,酒体丰厚饱满,且陈年潜力非常好,通常要在瓶中熟成10-20年才能真正达到巅峰。

  (4)罗曼尼?康帝酒庄罗曼尼-圣-维旺特级园DomainedelaRomanee-ContiRomanee-Saint-VivantGrandCru面积:5.29公顷年产量:14,000瓶国际市场均价:10,174元/瓶罗曼尼-圣-维旺园毗邻罗曼尼?康帝园,土壤中的强钙质黏土层比康帝园还要厚,达90厘米。如果拿罗曼尼-圣-维旺和李其堡相比,前者无疑要被后者掩盖光芒,李其堡口感丰富而强烈,而罗曼尼-圣-维旺更优雅,果香纯净,深层的土壤蕴酿出丰富的矿物感,更深刻地体现了“风土”。罗曼尼-圣-维旺园由不同的生产商所有,因此品质差异较大,其他持有者包括乐花酒庄(DomaineLeroy)、卡德萨酒庄(DomaineSylvainCathiard)等。

  (5)罗曼尼?康帝酒庄依瑟索特级园DomainedelaRomanee-ContiEchezeauxGrandCru面积:4.67公顷年产量:16,000瓶国际市场均价:8,428元/瓶依瑟索是勃艮第夜丘第二大特级园,占地36.26公顷,介于伏旧特级园(ClosdeVougeot)和罗曼尼村之间。依瑟索所在村庄为弗拉吉-依瑟索,土壤极为多样化(以泥灰岩和石块保护层为主)。早在十几年前,该园就为80多个生产商共同所有,生产的葡萄酒多以品质卓越著称,最知名的生产商有康帝酒庄和亨利?贾伊酒庄(HenriJayer)。

  (6)罗曼尼?康帝酒庄大依瑟索特级园DomainedelaRomanee-ContiGrandsEchezeauxGrandCru面积:3.53公顷年产量:10,000瓶国际市场均价:9,391元/瓶大依瑟索占地9.14公顷,沿着位于山丘南面轴线的慕西尼特级园,是一个不太崎岖,相对平整的地块。这里也以生产红葡萄酒为主,不过早在十几年前,这里的葡萄酒品质就被认为比依瑟索的品质更佳(毕竟依瑟索园区面积太大,出产的葡萄酒品质比较参差)。目前,该园为21个生产商共同所有,其中就包括康帝酒庄、约瑟夫?杜鲁安酒庄(MaisonJosephDrouhin)和乐花酒庄等。

  (7)罗曼尼?康帝酒庄蒙哈榭特级园DomainedelaRomanee-ContiMontrachetGrandCru面积:0.6759公顷年产量:3,500瓶国际市场均价:32,852元/瓶蒙哈榭园共7.9公顷,为18个生产商共同所有。该园所产的霞多丽干白举世闻名,价格昂贵,产量极少,以2008年为例,只产34,900升,不到4.7万瓶。罗曼尼?康帝用该园酿制的葡萄酒是酒庄酿制的唯一一款干白酒品,在任何方面都不逊色于其任何一款红葡萄酒,所以,罗曼尼?康帝的蒙哈榭园葡萄酒依旧非常昂贵,大多数品酒客都会转而寻求其他生产者生产的蒙哈谢白葡萄酒一求夙愿。(8)罗曼尼?康帝酒庄科尔登特级园DomainedelaRomanee-ContiCortonGrandCru面积:2.2746公顷年产量:5,700瓶国际市场均价:7,680元/瓶2008年,罗曼尼?康帝酒庄从孟若德王子酒庄(DomainePrinceFlorentdeMerode)手中租下三块科尔登特级园(CortonGrandCru),即1.19公顷的科尔登-布雷萨德园(CortonBressandes)、0.57公顷的科尔登-鲁瓦园(CortonClosduRoi)、0.51公顷科尔登-赫纳尔园(CortonRenardes)。

  2、一级园葡萄酒

  (1)罗曼尼?康帝酒庄杜沃一级园DomainedelaRomanee-ContiCuveeDuvaultBlochet面积:0.6公顷国际市场均价:7,568元/瓶罗曼尼?康帝酒庄在沃恩-罗曼尼村还拥有0.6公顷一级园。每年,酒庄都将产于这块一级葡萄园中的葡萄酒以桶装酒的方式不具名发售。不过,从1999年起,酒庄也会在优秀年份酿造一款一级园葡萄酒,并以前庄主杜沃-布洛谢(Duvault-Blochet)的名字命名。实际上,该款一级园就是年轻版的6大特级园的综合体,因为其葡萄产自6大特级园中的年轻葡萄树,虽然是一级园,和价格却要高出勃艮第95%的特级园葡萄酒。截止今年,酒庄已酿造1999、2002、2006、2008和2009、2011共6个一级园年份酒。

  关于罗曼尼康帝里面有哪些葡萄酒款式,小编已经为大家介绍了,这是罗曼尼康帝酒庄,里面有非常多不同的酒款,不同的葡萄酒,款式也有各自的特点,以后大家有兴趣的话,可以去深入了解更多关于罗曼尼康帝葡萄酒酒庄的资料。


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