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世上最贵的马尔贝克葡萄酒,法国竟然连前三都没排上?!

2019-01-04 09:37:37 来源: 葡萄酒网
摘要

没错,世界上最贵的马尔贝克葡萄酒,法国竟然连前3都没排上!!!那,是哪个国家摘得魁首呢?

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葡萄酒网
魏俊 Raintree Wei

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没错,世界上最贵的马尔贝克葡萄酒,法国竟然连前3都没排上!!!那,是哪个国家摘得魁首呢?

根据Wine Seacher网站上评选出来的世界上最贵的马尔贝克葡萄酒榜单,第一名的宝座是属于阿根廷的!而法国嘛,排到了第四......

而且最贵马尔贝克葡萄酒的榜单中,前10名有7款,都是来自阿根廷的哟!

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阿根廷的马尔贝克

目前,说起马尔贝克, 90%的人都会想到阿根廷吧,法国的名头都得排在阿根廷之后......

马尔贝克是阿根廷的代表酿酒葡萄品种!就相当于雷司令之于德国、设拉子之于澳大利亚、长相思之于新西兰!一提起马尔贝克,90%的人首先想到的会是阿根廷,一提起阿根廷,十个人里有九个也会先想起马尔贝克!

马尔贝克或许出生在法国,但阿根廷却让它成为了明星!

阿根廷是世界上马尔贝克种植面积最大的国家!凭借在门多萨葡萄园的成功,短短几十年间,马尔贝克从默默无闻、一跃成为国际知名品牌,同时也为阿根廷这个葡萄酒生产国带来了新的关注和尊重!

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并且,自2011年起,阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina)将每年的4月17日,确定为“马尔贝克世界日”,以纪念米歇尔·艾梅·普杰(Michel Aime Pouget)为推广马尔贝克的种植所做的重大贡献~

在阿根廷最有名的产区门多萨,门多萨的3 大著名的子产区路冉得库约(Lujan de Cuyo)、圣拉菲尔(San Rafael)和迈普(Maipu)里都有种植马尔贝克,其中路冉得库约出产的马尔贝克葡萄酒品质一般来说更为优异,顶级的马尔贝克葡萄酒多来自于 800-1,100 米高海拔地区,既有厚重饱满的酒体,也有柔滑细腻的结构,同时还带有浓郁的花香~

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马尔贝克的酒生浮沉

马尔贝克如今是阿根廷的“国宝级”酿酒葡萄品种,声名鹊起,但在此之前,马尔贝克可没好命......

在法国,虽然马尔贝克在波尔多也叫得上名号(据说是波尔多5大红葡萄酿酒葡萄品种之一),但是前有19世纪末爆发的根瘤蚜,毁灭了大部分的马尔贝克;后有1956年,一场大霜冻的降临,所以本就不算受到重视的马尔贝克,在法国这里,可谓是雪上加霜,名气更小了......

就算到了阿根廷,也是经历了几十年的岁月,才成为阿根廷的国家级的代表性酿酒葡萄品种,直到2011年,阿根廷才建立了“世界马尔贝克日”~

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(图片:2018年的马尔贝克日)

即使如此,马尔贝克在阿根廷的发展也不是一帆风顺,在上世纪80年代末阿根廷的国家葡萄园拉拔计划中,马尔贝克也遭受了损失,当时大量马尔贝克葡萄(包括一些南美洲最古老的)被连根拔起......

马尔贝克通常在生长季节的中途成熟,果实小而颜色鲜艳,它是一个对生长环境非常敏感的葡萄品种,因此葡萄成熟程度对最终葡萄酒的结构有相当大的影响,阿根廷的马尔贝克也能生产各种各样的葡萄酒~

比如在海拔较低的地方,这里葡萄的果皮往往较薄,果实柔软而有弹性,适合酿造桃红和大批量生产的红酒例如适合夏季饮用的淡红色葡萄酒;再往上海拔高一些的地方,比如在安第斯山脉较低的山坡上,这种葡萄的皮更厚,味道更浓;而高海拔的地区,比如前面提到的来自于 800-1,100 米高海拔地区的顶级的马尔贝克葡萄酒,既有厚重饱满的酒体,也有柔滑细腻的结构,同时还带有浓郁的花香,充满活力~

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原产于法国

马尔贝克据说原产于法国卡奥尔地区,在这里,马尔贝克是法定的酿酒葡萄品种,它必须构成至少70%的AOC Cahors葡萄酒,同时也是波尔多红葡萄酒的常见成分,是经典波尔多混合酒的组成部分......

但前面也提到了,马尔贝克虽然原产于法国,但在法国葡萄酒界并不那么受重视,也不是很得酒农们喜欢,尤其是在经历了19世纪末根瘤蚜灾害和不久后随之而来的霜害之后,酒农们更倾向于种植更可靠、更经济可行的品种,如梅洛(Merlot)......

可以这么说,波尔多的赤霞珠和梅洛各有千秋,勃艮第有黑皮诺称霸一方,罗纳河谷有西拉和歌海娜......而马尔贝克,淹没在了这些葡萄品种的光环下......

幸运的是,这个品种遇见了另一片沃土——阿根廷!马尔贝克从法国西南酒区卡奥尔Cahors移民到安第斯山脉的红葡萄品种,在阿根廷落地生根后发扬光大,成为阿根廷的标志性酿酒葡萄品种!

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总的来讲,法国的马尔白克葡萄酒往往更加浓郁、质朴和单宁,而阿根廷的葡萄酒则似乎更加浓郁、成熟、松软和多汁!在大西洋两岸,马尔贝克葡萄酒一般在橡木桶中陈酿,以增强葡萄酒的结构和陈酿潜力......

马尔贝克原产于法国西南部的卡奥尔没错,但它是在阿根廷找到了自己的精神家园,阿根廷也将这种葡萄提升到了全新的高度!

所以,世界上最好的马尔贝克葡萄酒不是来自法国,而是来自阿根廷,也是有原因的呀~

7

大家喝过第一名的那款马尔贝克吗?

除此之外,还喝过哪些不错的马尔贝克?

口感如何?

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与大家一起交流呀

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