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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
桑娇维塞 Sangiovese
西拉 Syrah
仙粉黛 Zinfandel
梅洛 Merlot
产区介绍 PRODUCER DETAIL
阿特拉斯峰在纳帕县,加利福尼亚州,是县的最高点之一的名字和围绕它的AVA。峰顶高达811米(2663英尺),仅略低于东南部的瓦卡山和豪厄尔AVA山北部边缘的Sugarloaf山。它位于瓦卡山脉的西侧,瓦卡山脉是纳帕谷和萨克拉门托谷的分界线。
较小的弗斯河,而不是较大的纳帕河,是纳帕次区域风土的主要来源;每个阿特拉斯峰葡萄园都位于福斯山谷内。福斯(Foss)河从米利肯水库流出,绕过了AVA的两个主要酿酒厂(加州安蒂诺里和阿特拉斯峰),然后进入一个又深又窄的峡谷,进入下面的雷克托水库。越过水库,福斯最终在奥克维尔和扬特维尔之间与纳帕汇合。
阿特拉斯峰最高的葡萄树种植在海拔510米(1665英尺)的地方。这个海拔高度本身就对葡萄种植很重要,但阿特拉斯峰葡萄园最重要的一点可能是其海拔高于纳帕谷其他葡萄园地区。橡树丘周围的纳帕谷地面海拔不到50英尺(15米),来自热山谷底部的葡萄和来自山坡上凉爽、明亮空气中的葡萄有着明显的区别。用葡萄酿制的葡萄酒更倾向于精致、经典的风格,具有良好的酸/糖平衡,而用谷底葡萄酿制的葡萄酒则更强劲、果香浓郁。
阿特拉斯峰葡萄享受漫长而温暖的夏日,但由于昼夜温度变化的增加,晚上也有机会凉快下来。这里的土壤大多是火山形成的,而且有很高的多孔性,有助于排水和防止内涝。这种风土自然适合低产量,高品质的葡萄酒。
和其他大多数纳帕AVA一样,阿特拉斯峰对赤霞珠(Cabernet Sauvignon)表现出强烈的偏爱,它占了葡萄园面积的一半以上。经典的阿特拉斯峰赤霞珠(Atlas Peak Cabernet Sauvignon)比传统的、肌肉发达的“Napa Cab”要精致得多,倾向于欧洲/旧世界的红葡萄酒。仙粉黛位列第二,其次是少量的梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和桑娇维塞(Sangiovese)。阿特拉斯峰的白葡萄酒几乎都是用霞多丽酿制的。
阿特拉斯峰葡萄酒的生产商(AVA以外的许多酒厂在阿特拉斯峰水果购买)充分利用了他们的自然优势,在瓶子标签和宣传材料上突出了他们的葡萄园的海拔高度。
然而,2017年10月,阿特拉斯峰是众多野火之一的起点,这些野火摧毁了北加州葡萄酒产区的大片地区。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。