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品丽珠 Cabernet Franc
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
桑娇维塞 Sangiovese
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Carmignano Reale di Carmignano是意大利最著名的葡萄酒产区托斯卡纳(Tuscany)的一款红葡萄酒,通常用于Carmignano DOCG产区的年轻葡萄酒。这个头衔是1994年授予的,指的是一个1619公顷(4000英亩)的野生动物保护区,由美第奇家族在17世纪建立。然而,葡萄酒和公园之间的关系并不完全清楚。
葡萄酒
Barco Reale葡萄酒可以被视为标准Carmignano DOCG葡萄酒的“小弟弟”,就像Rosso di Montalcino是Brunello di Montalcino的年轻风格一样,在其制作过程中受到的限制较少。
Barco Reale和Carmignano拥有相同的葡萄品种,覆盖相同的地理区域,并创造出类似风格的葡萄酒。但是,虽然Carmignano葡萄酒必须在橡木桶中陈酿10个月(Carmignano里酒酿造12个月),而且可能要到年份两年后的7月1日才能上市销售,但Carmignano Reale di Carmignano不受这些要求的约束。
虽然Carmignano更严格的生产限制通常会酿造出更复杂、更适合长期窖藏的葡萄酒,但Barco Reale葡萄酒则倾向于更新鲜、更轻的风格,旨在更早消费。
乍一看,这两个产区似乎重叠且效率低下,但这里有一种天然的共生关系:当一家酿酒厂缺乏资源来创造昂贵的、投资密集型的Carmignano酒时,Barco Reale酒是一个非常不错的第二选择。
品种
桑娇维塞是托斯卡纳(甚至整个意大利)最受欢迎的葡萄,它被用作Carmignano Reale葡萄酒的基酒,在最终的混合酒中至少占50%。除此之外,Canaiolo Nero(黑卡内奥罗), Cabernet Franc和Cabernet Sauvignon也可以加入(10%到20%),可能Trebbiano Toscano, Canaiolo Bianco和Malvasia Bianca(最多10%)。
其它
除了标准的Carmignano和Barco Reale di Carmignano之外,Rosato di Carmignano和Vin Santo di Carmignano(包括其粉红色的Occhio di Pernice变种)也与该地区一起生产,Chianti Montalbano的葡萄种植区也包括Carmignano及其附近的一些公社 。
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
孔泰萨恩泰利纳 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里岛上的一种小型意大利葡萄酒DOC。 它创建于1993年,涵盖来自巴勒莫以南50公里(30英里)的小区域内的红,白,桃红和晚收甜葡萄酒。