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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
西拉 Syrah
国家杜丽佳 Touriga Nacional
丹魄 Tempranillo
梅洛 Merlot
维奥娜
产区介绍 PRODUCER DETAIL
卡斯蒂利亚莱昂位于伊比利亚高原中部的北部,是西班牙17个行政区中最大的一个,面积约占全国总面积的五分之一。它从西班牙中部延伸约350公里(220英里),几乎一直延伸到北部海岸。同样广阔的,它连接里奥哈葡萄酒地区与葡萄牙边境。
葡萄品种
红葡萄酒统治着卡斯蒂利亚-莱昂,而丹魄葡萄品种无疑是国王。它在这里被各种同义词所熟知,包括Tinta del Pais, Tinto de Toro和Tinto Fino。这是葡萄背后的所有地区最好的葡萄酒,除了比埃尔索,它充分利用门西亚。配角包括法国品种赤霞珠、梅洛和西拉。
卡斯蒂利亚-莱昂的白葡萄酒数量远远少于红葡萄酒,但其声望仅略低于红葡萄酒。它们主要由白葡萄弗德乔和维奥娜酿制而成。
葡萄种植
尽管该地区的经济传统上以谷类作物为主,但2000多年来,葡萄栽培一直是卡斯蒂利亚莱昂的一项重要经济活动。在20世纪末和21世纪初,用于种植葡萄园的面积大幅减少,重点从数量转向质量。今天,卡斯蒂利亚莱昂是一些最受尊敬的西班牙DOs的发源地。最引人注目的是里贝拉·德尔杜埃罗、托罗、鲁埃达和比尔佐。
酒庄
Castilla y Leon Vino de la Tierra酒庄覆盖了整个葡萄酒产区。它的限制性规定要少得多,允许的葡萄品种范围也很广。它覆盖了不太为人所知、更新或种植密度较低的地区。这也给了酿酒师一个机会来研究非传统的葡萄酒风格。
历史
卡斯蒂利亚·莱昂于1983年开始实行行政管理,当时莱昂和卡斯蒂利亚·拉维耶亚这两个历史上的省份已经统一。该地区是现代西班牙国家形成的中心地带;马德里(国家首都)曾经是Castilla la Vieja的一部分。
但卡斯蒂利亚·莱昂不仅对现代和政治环境感兴趣。它丰富的文化历史可以追溯到两千多年前,它的6个联合国教科文组织世界遗产就是明证。其中包括中世纪的阿维拉城墙,塞戈维亚的罗马渡槽,以及阿塔普埃尔卡,一个拥有丰富青铜时代和石器时代文物的考古遗址。该地区的葡萄酒生产甚至可能早于公元前1世纪开始的罗马占领时期。
气候
在气候方面,卡斯蒂利亚莱昂有一种非常强烈的大陆感觉,因为它离大西洋很近。在这里,炎热干燥的夏季过后是寒冷刺骨的冬季,温度通常会降到冰点以下。昼夜温度变化同样明显,在当地的葡萄酒风格中起着至关重要的作用。漫长炎热的白天过后,凉爽的夜晚使葡萄园焕然一新。
地形
该地区完全被坎塔布里卡山脉挡住了,不受比斯开湾的海上影响。山脉的另一边是阿斯图里亚斯(Asturias)、坎塔布里亚(Cantabria)和佩斯瓦斯科(Pais Vasco)地区。他们凉爽、清新的气候和肥沃的山丘与卡斯蒂利亚莱昂温暖、干燥的高原形成了鲜明的对比。
该地区位于Cantabrica山脉和Sistema Central山脉之间,拥有200公里(125英里)宽、700 - 1000米(2300 - 3300英尺)高的高原。考虑到这里的地理位置和降雨量少,这里的土壤通常很薄,很贫瘠。然而,在该地区河流附近,它们的矿物质和粘土确实变得更丰富了,因为那里有许多河流。
杜埃罗河
其中最著名的是杜埃罗,后来演变成葡萄牙的杜罗。卡斯蒂利亚·莱昂的九个葡萄酒产区中,只有一个位于杜埃罗河流域。此外,该地区最受尊敬的三个葡萄酒产区(Toro、Rueda,当然还有Ribera del Duero)都位于杜埃罗山谷本身。
唯一的例外是位于该地区西北部的比尔索。那里的气候和葡萄酒与邻近的加利西亚更接近。
西班牙主要生产商在卡斯蒂利亚-莱昂的国际成功大大提升了该地区的形象。其中包括维加西西里亚,努曼西亚-泰尔梅斯,坎普埃利塞奥和Bodega Palacios Remondo。他们引领了该地区的现代化进程,并重新唤起了人们对该地区葡萄酒的兴趣。
里贝罗 Ribeiro
Ribeiro DO (Denominación de Origen)是西班牙加利西亚自治区的一个葡萄酒产区。它位于著名的Rias Baixas西部和Ribeira Sacra东部之间。Ribeiro DO头衔于1957年正式成立,由当地葡萄酒监管机构(wine regulatory authority)管理。
辛卡谷 Valle del Cinca
Valle del Cinca VT是西班牙北部的Vino de la Tierra称号。 它的区域位于阿拉贡的东部,东部与加泰罗尼亚接壤,南部与下阿拉贡VT(Bajo Aragon VT)接壤,并以Elbro的支流辛卡河为中心。 VT结合了韦斯卡省和萨拉戈萨省的部分地区,这些省具有悠久的酿酒历史,并与高品质的葡萄有关。 它在2005年获得VT状态。
瓦尔德奥拉斯 Valdeorras
Valdeorras是一个DO (Denominación de Origen)葡萄酒产区,位于西班牙西北部加利西亚最东端的边缘山区。该地区的旗舰白葡萄酒产区位于锡尔(Sil)河畔的O Barco和A Rua两个城镇周围,主要原料是生长在锡尔河畔山坡上的复兴葡萄Godello。
坎加斯 Cangas
坎加斯(Cangas)是阿斯图里亚斯(Asturias)西班牙北部的葡萄酒产区。 尽管它目前拥有VC身份,但被认为即将升级为DO身份。 Cangas正在继续努力改善该地区的葡萄酒质量和声誉,并努力攀登西班牙的质量阶梯。