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多姿桃
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Dolcetto di Ovada是1972年在意大利西北部的皮埃蒙特地区创建的DOC。 该酒完全由多尔切托（Dolcetto）葡萄制成，过去也被称为Uva di Ovada。
葡萄树种植面积约1500公顷(3700英亩)，其葡萄酒产区沿奥尔巴河延伸至亚历山德里亚省南部。该地区包括22个公社，而Ovada位于其中心。
它的特级酒必须至少有12.5%的潜在酒精含量(比“标准品”的最低含量高1％)，并在桶中熟化一年。这款酒在2008年获得了更高的DOCG等级，被标为Dolcetto di Ovada Superiore，或仅仅是Ovada。
Dolcetto di Ovada的特点是明亮的红宝石红色，丰富的红色浆果的香气和中等的酒体。单宁适中，酸度适中，回味顺滑，略带杏仁苦味。它通常被认为是丰盛意大利面食的最佳搭配。例如带有蘑菇或松露酱的意大利面条（长新鲜的意大利面）和炖菜。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜（Sant'Anna）公社命名的。名称中的isola有点用词不当，因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
塞拉佩特罗纳 Serrapetrona
Serrapetrona是通常与以Vernaccia di Serrapetrona出售的起泡红葡萄酒相关的名称。 小型Serrapetrona DOC适用于来自同一Vernaccia Nera葡萄的静止葡萄酒，该葡萄在遗传上与歌海娜（Grenache）相同。
雷吉亚诺 Reggiano
Reggiano(原Lambrusco Reggiano)DOC创建于1970年，但自那时以来已进行了十多次修改。 后一种修订将DOC扩展到了基于Lambrusco品种的起泡红葡萄酒。 现在，它还涵盖了主要由Ancellotta生产的干红葡萄酒，以及起泡白葡萄酒。
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