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产区介绍 PRODUCER DETAIL
多米尼加共和国位于加勒比海,是该地区仅次于古巴的第二大国家。像其许多有甘蔗种植园的邻国一样,就酒精饮料而言,朗姆酒的蒸馏最为人所知。
这个国家占据了伊斯帕尼奥拉岛东部三分之二的土地,伊斯帕尼奥拉岛与海地共享,它的东西跨度约为240英里(390公里),南北跨度约为伊斯帕尼奥拉岛的一半。多米尼加共和国不要与多米尼加(多米尼加联邦)相混淆,多米尼加是加勒比海东部边缘的迎风群岛中的一个较小的岛屿。
Santo Domingo的首都位于北纬18度。热带气候使多米尼加共和国不适合高质量的葡萄栽培。
然而,在这种环境下种植酿酒葡萄在技术上是可能的。早期在巴厘岛、印度尼西亚、斯里兰卡和邻近的古巴的投资已经产生了意想不到的好结果。
然而,全年的高温和湿度会导致葡萄的健康问题,并推高葡萄园管理成本。只有一个葡萄酒品牌——北酒庄(Vinicola del Norte)的La Fuerza Vino Tinto——在该国以外有真正的市场。
同样,一个啤酒品牌-Presidente Pilsner-具有国际知名度。 它归Cerveceria Nacional Dominicana所有,并在该国各地生产。
与许多加勒比岛屿和拥有加勒比海岸的大陆国家一样,糖和咖啡是多米尼加经济的两大主要农产品。自从15世纪西班牙人第一次来到这里,这种情况就一直存在。
几个世纪以来,咖啡和糖的出口一直非常成功,因此多米尼加共和国是加勒比和中美洲地区最大的经济体之一。直到进入千禧年,旅游业才取代农业成为最赚钱的产业。
比利时 Belgium
比利时是欧洲北部的一个国家,与法国北部、德国西部和荷兰接壤。它以其啤酒的质量和多样性享誉全球。
伯利兹 Belize
伯利兹是中美洲东部沿海的一个小国,与墨西哥和危地马拉接壤。 它仅覆盖22,800平方公里(8800平方英里),人口约40万。 它以前是英国洪都拉斯,于1973年更名,并于1981年获得独立。鉴于其在地中海的地理位置,伯利兹最引人注目的酒类是朗姆酒就不足为奇。
玻利维亚 Bolivia
玻利维亚有一个极端高海拔的葡萄酒产业,其中大约75%的生产用于红酒,20%的白葡萄酒和少量的甜酒,起泡酒和强化酒。与南美其他国家一样,葡萄酒行业起源于16世纪西班牙人的到来,以及对伴随征服者为圣礼生产葡萄酒的修道院命令的需求。
波斯尼亚-黑塞哥维那 Bosnia-Herzegovina
波斯尼亚-黑塞哥维那是一个位于南欧东部的国家,在上世纪90年代南斯拉夫解体后形成。波斯尼亚-黑塞哥维那共同构成了组成南斯拉夫社会主义共和国的六个联邦单位之一。