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内比奥洛
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Fara是意大利西北部皮埃蒙特地区的DOC红酒称谓。 所有产品均由Nebbiolo(在当地称为Spanna)和Vespolina制成。 酿酒师还可以选择添加Uva Rara,这是意大利北部几个具有Bonarda名称的品种之一。
这里的气候总体上要比皮埃蒙特地区(Piedmont DOCs)如巴罗洛(Barolo)和巴巴雷斯科(Barbaresco)凉爽。这有助于葡萄酒的清淡风格。
它创建于1969年,是聚集在该地区北部丘陵地区的几座DOCs之一。这些地区被塞西亚河——维切利省和诺瓦拉省之间的分界线——从东到西分开。
DOC颁布后,又过了41年没有修订,直到2010年夏天,北部皮埃蒙特(northern Piedmont)开始对DOC进行广泛审查。考虑到意大利葡萄栽培和葡萄酒酿造在过去五十年中所发生的变化,这是相当不寻常的。
这种忽视几乎完全局限于北皮埃蒙特的DOC。Sizzano, Freisa di Chieri和Bramaterra的法律文件在2010年之前也没有修改过。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
塞拉佩特罗纳 Serrapetrona
Serrapetrona是通常与以Vernaccia di Serrapetrona出售的起泡红葡萄酒相关的名称。 小型Serrapetrona DOC适用于来自同一Vernaccia Nera葡萄的静止葡萄酒,该葡萄在遗传上与歌海娜(Grenache)相同。
雷吉亚诺 Reggiano
Reggiano(原Lambrusco Reggiano)DOC创建于1970年,但自那时以来已进行了十多次修改。 后一种修订将DOC扩展到了基于Lambrusco品种的起泡红葡萄酒。 现在,它还涵盖了主要由Ancellotta生产的干红葡萄酒,以及起泡白葡萄酒。