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  • 巴利阿里Illes Balears 

  • 巴利阿里
  • 西班牙
    西班牙 Spain
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    西班牙
  • 气候 Climate
    地中海气候
  • 土壤 Soil
    土壤大多是钙质和硅质钙质沉积物,使土壤呈褐色和淡红色调。
  • 葡萄品种 Grape varitey
  • 葡萄酒特点 Wine characteristic
    红酒酒具有典型的结构和质地,酒体、酒精和单宁丰富。霞多丽和莫斯卡塞尔(Moscatels)展示了他们温暖的气候表达,霞多丽展示了热带水果,香蕉和菠萝,而莫斯卡塞尔(Moscatels)提供茉莉花和紫罗兰的花香。

产区介绍 PRODUCER DETAIL

Illes Balears是Vino de la Tierra的称号(加泰罗尼亚语),涵盖西班牙的巴利阿里群岛。 事实证明,这些葡萄酒在岛上的游客中很受欢迎,并在其他地方逐渐获得声誉。

巴利阿里

地理

对于那些追求原始海滩、阳光和乐趣的人来说,这个岛屿可能更以旅游中心而闻名。VT是一个涵盖所有的名称,其边界与其他的VTs重叠,包括Formentera和Ibiza,以及一些Denominaciónes de Origen (DOs),如Binissalem-Mallorca。

历史

古代罗马人将葡萄栽培技术引入了巴利阿里群岛,巴利阿里葡萄酒很快就以卓越的品质赢得了声誉。著名的罗马哲学家老普林尼(Pliny The Elder)曾就此著述,并将其与意大利最好的葡萄酒相提并论。在摩尔人占领西班牙期间,葡萄种植一直在继续,这得益于占领者引进的复杂的灌溉系统。

19世纪末,根瘤蚜在法国破坏了葡萄园,该行业得到了提振。 在葡萄栽培已成为主要财富来源之时,法国种植者的这场灾难对巴利阿里群岛的葡萄酒产生了巨大的需求。 但是有害生物最终也到达了这些岛屿,到1891年,它也消灭了那里的大多数葡萄藤。

许多地方被杏树取代,即使在今天,葡萄藤的种植也从未达到19世纪的高度。欧盟的葡萄种植计划进一步减少了葡萄种植的数量,尽管有一个好处:葡萄酒行业的关注点从数量转向了质量。

风土

群岛的气候无疑是地中海。 不同岛屿上有小气候,这意味着年平均降雨量可能有很大的不同。 温度最低的地方最高。 土壤大多是钙质和硅质钙质沉积物,使土壤呈褐色和淡红色调。

品种

岛上允许一些本地和进口的葡萄品种。红酒葡萄品种包括Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Monastrell,Merlot,Pinot Noir,Fogoneu,Callet和Manto Negro。 白色品种包括Chardonnay(霞多丽), Moscatel (Muscat), Moll, Viognier, Sauvignon Blanc(长相思)和Parellada。

葡萄酒

红葡萄酒在岛上的生产中占主导地位,赤霞珠、卡莱(Callet )和梅洛最受青睐。这款酒具有典型的结构和质地,酒体、酒精和单宁丰富。霞多丽和莫斯卡塞尔(Moscatels)展示了他们温暖的气候表达,霞多丽展示了热带水果,香蕉和菠萝,而莫斯卡塞尔(Moscatels)提供茉莉花和紫罗兰的花香。