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霞多丽 Chardonnay
白比诺
雷司令 Riesling
长相思 Sauvignon Blanc
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Mitterberg IGT是意大利北部上阿迪杰地区的名称,创建于1995年。它覆盖了整个博尔扎诺-上阿迪杰省(Bolzano-Alto Adige)。它灵活的规则允许各种各样的葡萄酒风格。
红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒的混合可以使用一长串葡萄品种的任何组合。这些品种中的任何一种都可以提供至少85%的葡萄品种和双品种葡萄酒的所有三种颜色。
所有以上的变种(即不仅仅是红酒)都可以以Novello的形式生产以供早期消费。甜葡萄酒的Passito也可以生产Bianco, Rosso或Rosato。同样,葡萄品种也有相对自由的选择。
尽管它覆盖了相当广泛的区域,但这种IGT并不经常使用。许多以雷司令(Riesling)和灰比诺(Pinot Grigio)等经典地区品种为基础的葡萄酒将在上阿迪杰产区(Alto Adige DOC)酿造,博尔扎诺(Bolzano)省是该产区的官方分区。
在实践中,密特堡(Mitterberg)名称用于较稀有的葡萄品种,或不符合上阿迪杰的DOC规则的多品种混合酒。例如,Elena Walch的Bronner(1975年创造的一种与杂交“祖父母(grandparent)”杂交的德国杂交品种)被归类在IGT之下。
Kellerei St Paul的金牌获得者Cuvée Paul展示了第二种情况。它由白比诺,霞多丽和长相思制成。根据上阿迪杰DOC的规定,前两个品种必须贡献75%的混合。使用IGT可以选择第三个品种的更多成分,并根据年份灵活地改变混合。
生产方法和由此产生的葡萄酒风格也可能起到一定作用。Weingut Abraham的Upupa Orange cuvée的标签是Mitterberg IGT,尽管它是由Gewürztraminer制成的。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
孔泰萨恩泰利纳 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里岛上的一种小型意大利葡萄酒DOC。 它创建于1993年,涵盖来自巴勒莫以南50公里(30英里)的小区域内的红,白,桃红和晚收甜葡萄酒。