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  • 圣安东尼奥谷San Antonio Valley

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产区介绍 PRODUCER DETAIL

圣安东尼奥谷是智利的一个小葡萄酒产区,位于首都圣地亚哥的西部。作为智利国家葡萄园的新成员,该地区因能够生产高品质的黑皮诺葡萄酒以及国际知名的白葡萄酒(包括长相思和霞多丽)而脱颖而出。

圣安东尼奥谷

地形

这个山谷命名的省份环绕着圣安东尼奥市,位于圣地亚哥市中心以西55英里(90公里)处,卡萨布兰卡山谷以南。葡萄园坐落在起伏的山丘上,这些山丘是该地区的特征,通常位于构成圣安东尼奥西部边缘的太平洋20英里(32公里)以内。莱达谷位于圣安东尼奥省,是智利最具潜力的葡萄酒产区之一。

气候

与卡萨布兰卡谷一样,圣安东尼奥谷的葡萄栽培也深受海洋的影响。凉爽的晨雾和春季霜冻更多地与纳帕谷和波尔多联系在一起,而不是与智利葡萄酒产区联系在一起,但沿着智利西海岸向上流动的洪堡寒流,正是将这些条件带到了圣安东尼奥谷。这种海洋影响在很大程度上使葡萄栽培在这里成为可能,因为山谷位于纬度33°S——比任何欧洲葡萄园都更接近赤道。

白天的凉爽条件和夜晚的显著降温导致了生长季节的延长和成熟周期的减缓,这意味着圣安东尼奥谷可以生产出高品质的黑皮诺和霞多丽,在糖和酸的平衡下,以及芳香的白色品种。

土壤

山谷里的土壤大部分是花岗岩,表层是粘土。这些贫瘠、排水良好的土壤非常适合葡萄栽培:为了寻找营养和水分,葡萄藤被迫长出深深的根系,从而培育出健康的植物,生产出高品质的葡萄。

灌溉

温和的降雨,集中在冬季,并不足以维持葡萄藤,一些灌溉是必要的。但是,除了南边的迈坡河(Maipo River)之外,没有充足的水源,一条长达5英里(8公里)的管道已经建成,专门将水从那里输送到莱达河谷(Leyda Valley)。然而,这个管道的容量是有限的,这限制了葡萄栽培的扩展。

发展

圣安东尼奥谷与智利葡萄酒产地中心的广阔区域相比很小。就像东北部的阿空加瓜山谷一样,这里的生产者数量有限。在这种情况下,他们是新来者——专门利用不寻常的土地——而不是专注于大规模生产的大型酒厂。

圣安东尼奥谷不应该与加州蒙特利县的圣安东尼奥谷AVA混淆。

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