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佳美娜 Carmenere
西拉 Syrah
梅洛 Merlot
马尔贝克 Malbec
产区介绍 PRODUCER DETAIL
佩乌莫是智利卡恰布谷内一个备受推崇的地区。它成立于1994年,以其佳美娜葡萄酒而闻名,其中包括该国第一个超级优质的装瓶,Carmin de Peumo。这是由Concha y Toro生产的,它在这里占主导地位,尽管也有一些较小的种植者提供其他标签。梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)也在种植,还有少量的白葡萄品种。
气候
这里的大气候非常适合寒冷的Carmenere,受卡恰布谷河的影响,白天温暖,夜晚温和。它大致沿西南偏南方向运行,直到在Peumo附近转向更西北方向的路径,前往拉佩尔湖,然后进入海洋。因此,DO坐落在一个中断,运行西北至东南,在沿海山脉(科迪莱拉德拉科斯塔)。
地形
这条走廊也可能会增加沿海地区对大气候的缓和影响。虽然夏季仍然提供了良好的成熟条件,但春季霜冻的风险是可以忽略的,冬季霜冻的风险是最小的。与此同时,Peumo以东的山麓丘陵一直延伸到谷底,为人们提供了躲避安第斯山脉恶劣气候和天气影响的庇护所,安第斯山脉与东部沿海山脉平行。
土壤
糖分可以在四月中旬达到最佳水平,但条件允许果实在葡萄树上再待一个月左右,以达到酚类成熟度。这里没有其他主流品种能存活这么长时间。土壤通常以与河床相联系的淤泥和粘土为基础,具有良好的保水性能。
兰佩谷 Rapel Valley
兰佩谷是智利中央山谷的一个大型葡萄酒产区。这个地区由Colchagua和Cachapoal山谷组成,出产大约四分之一的智利葡萄酒。这个温暖、干燥的地区出产各种各样的葡萄酒,从日常饮用的葡萄酒到智利最昂贵、最负盛名的葡萄酒都有。
圣安东尼奥谷 San Antonio Valley
圣安东尼奥谷是智利的一个小葡萄酒产区,位于首都圣地亚哥的西部。作为智利国家葡萄园的新成员,该地区因能够生产高品质的黑皮诺葡萄酒以及国际知名的白葡萄酒(包括长相思和霞多丽)而脱颖而出。
阿空加瓜海岸 Aconcagua Costa
阿空加瓜海岸是智利阿空加瓜地区的沿海部分。2012年被认定为一个独特的葡萄酒产区。该地区的凉爽气候非常适合白色品种和黑比诺。西拉(Syrah)和梅鹿辄(Merlot)也已种植。葡萄酒往往清新爽口,香气浓郁。这一切都与阿空加瓜河谷的内陆地区形成了鲜明的对比,那里的气温更高,佳美娜和其他波尔多品种最为突出。
佩乌莫 Peumo