塔玛谷Tamar Valley

塔玛谷是塔斯马尼亚北部海岸的一个葡萄酒产区。它位于塔斯马尼亚第二大城市朗塞斯顿周围，沿塔玛河航行约30英里(50公里)。和塔斯马尼亚的大部分地区一样，这里种植的黑比诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)是最重要的葡萄品种，在该地区凉爽的海洋性气候中酿造出平衡的优质葡萄酒。

地理

该地区的葡萄园大多靠近塔玛尔河本身，特别是在南部埃克塞特的北部和南部。虽然也有一些较大的生产商，但这一地区主要是小规模的酿酒厂聚集的地方。Tamar Valley通常与东边稍远一点的风笛河(Pipers River)地区集中在一起。

气候

来自巴斯海峡的海洋影响对这里的生长条件非常重要。来自澳大利亚大陆的盛行风在经过海峡时变得凉爽，当它们到达葡萄园时，它们会给阳光温暖的葡萄园带来清新的气息。河的南岸朝北的山坡完美地容纳了这些风和盛行的阳光，同时也防止了霜冻的危险。这种温和的气候意味着这里有一个漫长而缓慢的生长季节，这对葡萄酸度的发展非常有利，平衡了水果的复杂性，酿制出新鲜、紧实、寿命长的葡萄酒。

土壤

塔玛谷富含铁的土壤也增强了土壤的风土性，为葡萄藤提供了排水良好的基础。水并不存在于表层土壤中，而是存在于地下，这就迫使藤蔓向深处生长以达到水合作用。这使得葡萄树健康强壮，也确保了通常不需要灌溉。

品种

除了塔斯马尼亚的主流品种黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)，生产商们正在这里试验一系列品种。白苏维浓(Sauvignon Blanc)在塔玛河谷(Tamar Valley)已经变得很重要，灰比诺(Pinot Gris)也是如此，在这里，灰比诺(Pinot Grigio)也被贴上了标签。品丽珠(Cabernet Franc)也被证明是有用的，它为塔玛谷的一些最负盛名的葡萄酒做出了贡献。