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雷司令 Riesling
产区介绍 PRODUCER DETAIL
瓦鲁夫是德国莱茵高葡萄酒产区的一个小镇。它位于该地区东部莱茵河的一个转弯处,靠近威斯巴登市(Wiesbaden)。瓦鲁夫用雷司令(Riesling)的葡萄品种酿造出非常好的葡萄酒,尽管这些葡萄品种在其更著名的邻居霍奇海姆(Hochheim)的影响下显得黯然失色。在这个村子里只有一个Grosse Lage葡萄园——Walkenberg,它是以1900年以前一直在这里的一个磨坊命名的。
Walkenberg厂区占地18.5公顷(45英亩),覆盖Taunus山脉上一个宽阔的,西南向的斜坡。 其良好的中温气候是由于其阳光充足,靠近河流和陶努斯(Taunus)山脉,从而保护了葡萄藤免受寒冷的北风。 这里的土壤比莱茵高的其他地区要丰富,主要是冲积黄土和具有砾石表面的粘土。 这意味着Walkenberg的雷司令酒体香浓郁,带有辛辣的水果和丰富的矿物质。
对该城镇的发掘表明,该地区自青铜器时代(约公元前400年)就被占领了,最早的酿酒记录出现在公元779年。今天,瓦鲁夫有大约5500人,是该地区人口最密集的社区。
巴登 Baden
巴登是德国13个官方葡萄酒产区中最南端的一个。它也是最温暖的。这里阳光充足,气候干燥,适合种植高品质的黑皮诺。
劳恩塔尔 Rauenthal
Rauenthal是莱茵高北部的一个小镇,坐落在Taunus山脉的Martinsthal之上。这个村庄建于13世纪,因其所在的荒凉山谷而得名。Rauenthal的大部分葡萄园都种植雷司令,只有一个地方被VDP归类为Grosse Lage: Baiken葡萄园。
策尔廷根-拉蒂希 Zeltingen-Rachtig
Zeltingen-Rachtig是Mosel地区的一个自治市,以出产雷司令(Riesling)葡萄酿造的葡萄酒而闻名。雷司令位于Mosel河蜿蜒的河湾上,位于乌尔济格(Ürzig)以南2英里(3公里)处。它由两个村庄组成,早在1085年就被正式记录为一个整体,尽管酒标上只有“Zeltinger”和葡萄园的名字。
萨勒-温斯图特 Saale-Unstrut
Saale-Unstrut(萨勒-温斯图特)是德国13个葡萄种植区中最北部的一个。在北纬51度,它是世界上最北的葡萄酒产区之一。它的名字来源于该地区葡萄树生长的两条河岸,由三个不相连的部分组成,主要位于萨克森-安哈尔特联邦州,在狭窄河谷的南面和西南面山坡上有大约650公顷(1600英亩)的葡萄园,通常是梯田。较小的20公顷(50英亩)的土地位于图林根州,而勃兰登堡只有7公顷(17英亩)。该地区的两个城镇,弗雷堡和卡尔斯多夫,每个都有一个葡萄园,已被授予Grosse Lage的地位。