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听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

2019-05-31 14:43:18 来源:微酿Microvin
摘要

近两年来,酒水消费市场逐渐呈现出销售额增幅高于销量增幅的现象,这在葡萄酒市场表现得尤为明显:通过对葡萄酒消费群体的调研发现,大家对高品质、精品化产品的需求逐日提升,对消费体验的诉求显著增长;而涉及到具体的产品方面,以阿根廷、智利等为代表的国家,在消费者认知不断提升的当下,以易饮、多样化明显的优势受到越来越多消费者的青睐。

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微酿Microvin

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Micro说:

阶梯型消费市场:需要优质、精品、体现产区特色以及有品牌溢价能力的产品。

近两年来,酒水消费市场逐渐呈现出销售额增幅高于销量增幅的现象,这在葡萄酒市场表现得尤为明显:通过对葡萄酒消费群体的调研发现,大家对高品质、精品化产品的需求逐日提升,对消费体验的诉求显著增长;而涉及到具体的产品方面,以阿根廷、智利等为代表的国家,在消费者认知不断提升的当下,以易饮、多样化明显的优势受到越来越多消费者的青睐。

听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

5月28日9:30-11:30,北京万达文华酒店。

在微酿主办、北京融汇仓储暨城市窖藏冠名的《发现南美精品葡萄酒》品鉴论坛上,阿根廷门多萨推广署总经理Fernando Urdaniz、洲际好年集团总裁李志硕先生、微酿创始人白羊徐先生通过大数据、产区发展现状、新消费市场背景下运营模式的变化等,将南美葡萄酒在中国的表现清晰地表达出来。

同时,在洲际好年集团总裁李志硕先生、门多萨推广署特邀讲师Sandra Neme女士的带领下,百余位葡萄酒业内人士现场品鉴来自洲际好年集团以及阿根廷门多萨产区的11款佳酿现场,深度感受了属于南美精品葡萄酒的魅力。

阶梯型消费市场:需要优质、精品、体现产区特色以及有品牌溢价能力的产品

“从近5年来的行业数据可以看出,葡萄酒消费市场的曲线变化是从政务到商务、再到个人大众消费进化,尤其是在限制三公消费之后,市场呈现出阶梯型变化趋势,每年都会有15%左右的增幅。但从2018年的统计数据来看,进口量出现下跌,但价值总量却是增长的,这充分说明葡萄酒市场仍处于盘整期,更多优质、精品、体现产区特色以及有品牌溢价能力的产品优势凸显,大家更希望少喝一点,喝好一点。”微酿创始人白羊徐先生这样说。

听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

从2018年原瓶装进口葡萄酒来源国市场表现来看,法国、澳大利亚和智利占据了前三大市场份额,尤其是智利葡萄酒的优势越来越明显,根据统计,市场中每销售100瓶进口葡萄酒中,有10瓶来自于智利,有1瓶来自于阿根廷。

听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

而从大的消费背景来看,南美葡萄酒在未来发展中具备了一定优势:在智利等国家零关税的背景下,越来越多的南美国家葡萄酒走向中国消费者:其产品性价比优势突出,口感符合国人的引用习惯,对产区品牌的整体认知相对纯粹,尤其是品牌集中度较强,商业化相对成熟,有利于对消费市场的进一步培育。

听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

“独特、小众以及零关税政策对于南美葡萄酒推广来说很重要”

在洲际好年集团总裁李志硕先生的带领下,百余位嘉宾现场感受了智利“十八罗汉”等佳酿的独特魅力。

听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

有着14年操盘经验的李志硕先生现场分享了他选择以南美国家产品作为主力产品的原因:“为什么我要做智利和澳大利亚的酒?最主要的一点——这些产品来自于南半球,因为零关税的政策对于葡萄酒推广来说很重要,如果要做法国酒,首先成本就要承担14个点的关税。其次,智利靠近太平洋,从农业种植方面来讲,是世界上具备了得天独厚风土的国家。所以对依赖于风土的葡萄、水果等来说,这是其突出优势,比如大家都爱吃的车厘子。还有很重要的一个方面,以我们今天喝到的6款酒为例,都是果香气突出,酒体都偏优雅,非常适合中国消费者的口感需求。我们从数据就可以获知:15年前,在中国智利酒的年销售额仅有500万美元,而现在是2亿5千万美元,稳居中国进口市场的前三名。”

听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

就在现场,大家对具备了典智利风格的蒙特斯(Montes)表现了浓厚的兴趣,对此,李志硕先生解读:“蒙特斯(Montes)能够在世界范围内载誉无数,不仅因为其独特的风土种植与酿造,更因为其旱作农业(Dry Farming)的创新理念。以我们今天品尝到的无极神索为例,酒体传递出来的感受就像40岁的张曼玉一样优雅,值得细细品味。”

众所周知,洲际好年与蒙特斯(Montes)的牵手已多年,对于越来越熟知并爱上“天使”的消费者来说,蒙特斯(Montes)已经成为智利精品葡萄酒的突出代表。“随着新消费时代的到来,年轻消费群体越来越庞大,同时,在智利精品酒市场需求增速的背景下,市场基数越来越大,消费者需要更多精品酒的差异化体验,未来我们要尊重市场,从消费者需求出发。”李志硕先生说道。

听!进口商为什么要选择、消费者为什么要多喝南美葡萄酒?

阿根廷门多萨推广署总经理Fernando Urdaniz不仅现场带来了5款代表性佳酿,更与大家解读了阿根廷产区的发展状况:“近年来,阿根廷葡萄酒越来越受到中国消费者的关注,而作为世界葡萄酒之都,门多萨是阿根廷主要的产酒大省,占全国总产量的80%。这里有阿根廷酿酒力量之所在的东部地区;有生产众多马尔贝克佼佼者并被称作阿根廷的‘优质葡萄酒产区’的中部地区。”

阿根廷不仅是世界葡萄酒的消费大国,更是种植特色品种的产区,比如门多萨产区中,种植葡萄的灌溉水直接来源于安第斯山脉融化的冰水,希望更多的中国消费者从阿根廷佳酿中感受这份与众不同的美好。

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